A gyömbér hosszú évek óta fontos összetevője az ázsiai konyhának. Az ételeknek jellegzetes ízt és kellemes illatot kölcsönöz. A kozmetikában is egyre gyakrabban használják. Rengeteg gyömbérrel ízesített étel, valamint gyömbéres sütemény vagy gyömbéres sör kapható.

Miért érdemes gyömbért fogyasztani? Próbálja ki Ön is!

A gyömbér egy rendkívül aromás, pikáns ízű növény. Rengeteg vitamint, antioxidánst, olajat és aminosavat tartalmaz, amelyek mind szükségesek szervezetünk számára. Használhatjuk ételek kiegészítőjeként, vagy készíthetünk egészséges italt az aromás gyökér hozzáadásával, de egyfajta kenőcsként is használható.

Először is ihatunk vizet gyömbér hozzáadásával, amely a következő esetekben küzd a hányinger és a szédülés ellen:

• terhesség (azonban naponta maximum két egymást követő hónapon keresztül nem szabad egy bögre víznél többet inni fél teáskanálnyi porított gyömbér hozzáadásával, nem szabad meghosszabbítani ennek a módszernek az alkalmazását),
• utazási rosszullét (a gyömbért utazás előtt kell bevenni, és szükség esetén utazás közben megismételni: ajánlott gyömbérrel kevert vizet inni, vagy például gyümölcsökre szórni a fűszerport).
• kemoterápia (ebben az esetben feltétlenül igyon gyömbéres vizet éhgyomorra).

Másodszor, a gyömbér különösen ajánlott a gyomorproblémákkal küzdőknek. Véd a fekélyektől, javítja az anyagcserét és segít egyensúlyba hozni a gyomorban lévő folyadékokat. Ajánlott naponta egy pohár vizet inni egy darab gyömbér és citromlé hozzáadásával.

Érdekesség, hogy a gyömbér fájdalomcsillapítóként is működik, és hatásos a hirtelen fellépő fogfájás esetén. Csak meg kell rágni egy darabot a növényből, hogy megállítsa a fájdalomrohamot.

Hogy a leheletünk friss maradjon, érdemes étkezés után egy darab gyömbért rágcsálni.

A gyömbér külsőleg is alkalmazható ízületi fájdalom esetén. Egy marék gyömbért egy liter vízben felforralunk. Miután a víz kihűlt, borogatást készítünk belőle, és 15-20 percre a fájó helyre kenjük. Az eljárást 6 óránként ismételhetjük meg.

És azt tudta, hogy a gyömbér elismert afrodiziákum? Növeli a libidót, javítja a vérkeringést, a legjobb antidepresszánsként hat, és extra energiát ad!

Érdemes még hozzátenni, hogy segít a migrén ellen, gátolja a méhnyak- és vastagbélrák kialakulását, valamint az emberi szövetek korai öregedését.

Mint láthatjuk, a gyömbérnek annyi jótékony hatása van, hogy szinte kár lenne nem kihasználni! Különösen télen – a gyömbér melegítő hatású.

Ha a cikk tetszett és szeretne az oldal fejlődéséhez, sikeréhez hozzájárulni, kérünk, ne felejtse el megosztani családtagjaival, barátaival. Köszönjük.