A kapor fantasztikus, finom és egészséges kiegészítője számos ételnek. Csodálatosan párosul a friss burgonyával. Ízét élvezhetjük, ha boltban vásároljuk, de a saját kertünkből származóval vagyunk a legboldogabbak. Mit tehetünk, hogy pillanatok alatt megteremjen? Van egy trükk, amitől a kapor pillanatok alatt kicsírázik.

Hogyan lehet elérni, hogy a kapor gyorsan kikeljen?

A kapornak akár két hétig is eltarthat, mire kikel. Néha egyáltalán nem kel ki. Lehet, hogy nem készítetted elő a magokat ültetés előtt. Tudd meg, mit kell tenned, hogy a kapor szépen kikeljen.

A kapor a kertben szeszélyes növény, amely néha két hét alatt kihajt, néha pedig ki sem csírázik. Ezért jó, ha ültetés előtt tudod, mit kell tenni a kapormagokkal.

Tudok egy nagyszerű trükköt a kapor ablakpárkányra helyezhető cserépbe ültetéséhez. Az ilyen kapor csak egy kicsit nő kisebbre, de ugyanolyan finom ízű, mint a kerti kapor. Mindkét módszer titka az, hogy a magokból eltávolítjuk az illóolajokat. Hogyan kell ezt megtenni?

Így készítsd elő a kapormagokat ültetés előtt

A magok ültetéshez való előkészítésének számos módszere létezik. Az egyik, hogy a kapormagokat meleg vízbe, majd hideg vízbe mártjuk. Fontos az időzítés és a víz pontos hőmérséklete.

Én a kapormagokat először egy kendőbe teszem, majd lekötözöm. Az így előkészített magokat 2 percre 50-60 fokos vízbe merítem. Ezt követően 2 napra hideg vízbe teszem át.

A hideg vizet 3-szor kell cserélni. Két nap elteltével a magok készen vannak. Ismerek egy másik trükköt is. Az alkohol segíthet a magok vetés előtti előkészítésében, ami tovább védi a kaprot a baktériumoktól.

Így fog a kapor 5 nap alatt megnőni

A magokat 35-45%-os alkoholba áztatom 30 percre, majd leöblítem őket.

Mielőtt elvetném a magokat a kertbe vagy cserépbe, nagy figyelmet fordítok a fenti módszerekre. Ezeknek köszönhetően már körülbelül 5 nap múlva megcsodálhatom az első csírákat.