Ha vízforralót keresel, biztosan azt szeretnéd, hogy megbízható, biztonságos legyen, és sokáig bírja. A piacon viszont rengeteg olyan modell van, amit érdemes messziről elkerülni. Elmondom, melyik vízforralókat ne vedd meg, és miért.
Műanyag vízforralók
A műanyag elég népszerű anyag – könnyű, olcsó, és még jól is nézhet ki. De van egy nagy hátránya: forralás közben káros anyagokat engedhet ki. Attól, hogy a vízforralónak nincs szaga, még nem biztos, hogy minden rendben van. A vízbe oldódó vegyi anyagok nagy részét sem látni, sem érezni nem lehet, viszont a szervezetedre így is hatással vannak. Gondolj csak a mikroműanyagokra, amelyek szabad szemmel láthatatlanok, de szépen-lassan felhalmozódnak a testedben.
Ráadásul a műanyag idővel lebomlik. Minél többször forralod a vizet, annál több mikroműanyag kerül bele. Ha pedig a vízforralót napfény vagy hőforrás éri, ez a folyamat még gyorsabb lesz. Naponta ilyen vizet inni nem túl jó ötlet.
Ha már vettél egy műanyag vízforralót, itt egy gyors teszt: forralj benne vizet, és szagold meg belülről. Ha műanyagszagot érzel, akkor ideje megszabadulni tőle. Ha nincs szaga, az sem garancia a biztonságra. Műanyag vízforralót inkább csak végszükség esetére vegyél, például utazásra, amikor nincs más lehetőséged.
Hogyan kerülheted el ezt a problémát?
Válassz üveg- vagy rozsdamentes acél vízforralót. A műanyag maximum a fogantyúnál vagy külső burkolatként legyen jelen, de a belső rész mindenképpen fémből készüljön.
Ismeretlen fémből készült vízforralók
Ha nem műanyag, akkor fém, ugye? Nem feltétlenül. Az olcsóbb modellekben gyakran vannak olyan ötvözetek, amelyek ólmot, nikkelt vagy más káros anyagokat tartalmazhatnak. A forró víz fokozatosan kioldja ezeket a fémeket, és így bekerülnek a szervezetedbe.
Honnan tudhatod, hogy rossz minőségű acéllal van dolgod? Ha a vízforralón vagy a dobozán nincs feltüntetve a „18/10”, „304” vagy „AISI 304” jelölés, akkor a gyártó valószínűleg spórolt az anyagminőségen. A megfelelő rozsdamentes acél drágább, de biztonságosabb is.
Ezen kívül kerüld azokat a vízforralókat, amelyek belső fémrészeit valamilyen bevonattal fedték le. Az ilyen réteg idővel elkezd lepattogni, és a vízbe kerül. A jó minőségű bevonatok léteznek, de csak olyan márkáktól érdemes venni, amelyek átláthatóan kommunikálnak az összetételükről és garantálják a minőséget.
Hogyan kerülheted el ezt a problémát?
Csak olyan vízforralót válassz, amelyen „18/10”, „304” vagy „AISI 304” jelölés szerepel. Ez a legbiztonságosabb élelmiszeripari rozsdamentes acél, amely nem rozsdásodik és nem old ki káros anyagokat a vízbe.
Üvegforralók fém alappal
Az üveg önmagában jó anyag, de vannak hátulütői. A legtöbb üvegforraló fém talppal készül, és az üveg rögzítéséhez tömítőanyagot használnak. Ha ez a tömítés nem megfelelő, mikroműanyagokat vagy egyéb mérgező részecskéket engedhet a vízbe.
Ráadásul az üvegforralók sérülékenyek. Egy kisebb ütés is mikrorepedéseket okozhat, amiket szabad szemmel nem látsz. Ezekben a repedésekben baktériumok telepedhetnek meg, de akár penész is kialakulhat, amit a forralás sem pusztít el. A vízkő pedig külön „táptalajként” szolgálhat ezeknek a szennyeződéseknek.
Hogyan kerülheted el ezt a problémát?
Ha üvegforralót választasz, olyat keress, amely teljes egészében üvegből készült, vagy csak minimális tömítőanyagot tartalmaz.
Vízforralók belső ablakokkal
A vízszintjelző ablak praktikus, de ha a vízforraló teste fémből van, akkor ezt az ablakot műanyaggal vagy tömítőanyaggal rögzítik. A probléma itt is ugyanaz – melegítéskor a kémiai vegyületek oldódhatnak a vízbe.
Hogyan kerülheted el ezt a problémát?
A legjobb választás egy olyan vízforraló, amelynek nincs belső vízszintjelző ablaka. Ha mégis szükséged van ilyen funkcióra, olyan modellt válassz, ahol az ablak kívül helyezkedik el, és nem érintkezik közvetlenül a vízzel.
Gyenge automatizálású vízforralók
Ha egy vízforraló nem kapcsol ki időben, vagy akár víz nélkül is képes működni, az nemcsak kellemetlen, hanem veszélyes is. A túlmelegedés tönkreteheti az elektromos alkatrészeket, rosszabb esetben pedig akár tüzet is okozhat.
Hogyan kerülheted el ezt a problémát?
Mindig ellenőrizd a vásárlói véleményeket, és inkább ismert márkák termékeit válaszd. Kerüld az olcsó, ismeretlen gyártóktól származó modelleket. Ideális esetben olyan vízforralót vegyél, amely túlmelegedés elleni védelemmel is rendelkezik – ha van ilyen, a gyártó biztosan feltünteti a termék leírásában.
Összegzés
Ha szeretnéd elkerülni az egészségügyi kockázatokat, válassz rozsdamentes acél vagy üveg vízforralót, és figyelj az anyagok minőségére. Kerüld az olyan modelleket, amelyek ismeretlen fémötvözetből készülnek, műanyag belsővel rendelkeznek, vagy silány automatizálással vannak ellátva. Egy megbízható vízforraló nemcsak biztonságosabb, hanem hosszabb távon is jobban megéri.
Ennyi az egész! Egy kis odafigyeléssel könnyen találhatsz jó minőségű modellt, ami éveken át kiszolgál.