Hírek, tippek, érdekességek.
Júniusban dől el, milyen lesz a nyári termés A paradicsom számára a június az egyik legfontosabb hónap. Ilyenkor a növény intenzíven növekszik, virágzik, és megkezdi az első termések kialakítását. Ha ebben az időszakban nem kapja meg a számára szükséges tápanyagokat, később már nehéz lesz pótolni a lemaradást. Sok kertész ilyenkor csak az öntözésre figyel, pedig …
Egyetlen bolti zacskót sem használok. Egyetlen hangzatos nevű készítményt sem veszek. Csak azt adom a növényeknek, ami a kertben megterem, a kamrában megtalálható vagy a házi patikában ott van. Így az eper nagy, édes és olyan illatú lesz, amelyre egész télen emlékezni fogsz. Sokan azt gondolják, hogy vegyszerek nélkül nem lehet nagy termést nevelni. Én …
Előfordult már veled, hogy megérkeztél a vízpartra, de nem volt nálad csali? Ott állsz a parton, minden adott a horgászathoz: felszerelés, jó hely és lelkesedés is van, csak éppen giliszta vagy csonti nincs nálad. Ilyenkor sokan azt gondolják, hogy a napnak vége, pedig a legközelebbi boltban is találhatsz olyan élelmiszereket, amelyek kiváló csalik lehetnek, ha …
Két olyan hozzávaló kell hozzá, amely szinte minden konyhában megtalálható.Mindössze egy liter víz szükséges, és 24 óra múlva a ribizlibokor alatti hangyaboly kiürül.Eltűnnek a hangyautak, megszűnik a nyüzsgés, a levéltetvek pedig a saját „pásztoraik” nélkül maguktól szétszélednek. Semmilyen méreg, semmilyen drága granulátum és semmilyen forró víz nem kell, amely a hasznos gilisztákat is elpusztítja.Csak élesztő …
A nyár eleje a döntő időszak. A palánták már megerősödtek, a paradicsom virágba borul, a paprika az első termésekre készül, az uborka pedig most kezdi igazán gyors növekedését. Éppen ilyenkor dől el az egész szezon termése. Nekem van egy bevált módszerem, amely évek óta nem hagy cserben: egy tápoldatos hordó. Amikor elmondom ezt a módszert, …
Júliusban, amikor a hőmérséklet eléri a 35 °C-ot, a paradicsomágyás gyakran kellemetlen meglepetést okoz. Nem a levelek hullanak le, hanem a terméskezdemények. Az előző nap még erős, zöld kis paradicsomok másnap már a bokor alatt hevernek. Ezt én is többször átéltem, mire rájöttem, hogy nem a fajta, nem a tápanyag és nem is a talaj …
Egy csomag egyszerű szódabikarbóna. Pont az, ami minden bolt polcán ott van a liszt mellett. Pár száz forintba kerül, mégis a szezon során felmerülő kártevő- és betegségproblémák nagy részét megoldhatja. Lisztharmat a ribizlin, fitoftóra a paradicsomon, levéltetvek a rózsán, hernyók a káposztán, hangyák vagy gyomok a kerti utak mentén – a szódabikarbónát sokan mindezek ellen …
A feleségem egyszer kinyitotta a fagyasztót egy csomag gombócért, majd olyan arccal csukta vissza, mintha valami különös dolog lapult volna benne. A fokhagyma szaga mindent átjárt: a húst, a bogyós gyümölcsöket és még a fagylaltot is. A hibát én követtem el a kapros-fokhagymás szószommal. Évek óta készítem ezt a téli tartósításra szánt keveréket, mert télen …
Reggel még üde, zöld és erős volt a burgonya, majd néhány nap múlva a lomb hirtelen elsötétült, helyenként megfeketedett, a levelek összepöndörödtek, a szárak pedig úgy néznek ki, mintha megégtek volna. Ismerős a látvány? Sok kertész ilyenkor rögtön pánikba esik, és azt hiszi, hogy az egész termés elveszett. A jó hír azonban az, hogy a …
Az uborka terméskezdeményei legtöbbször egyetlen ok miatt hullanak le: a helytelen öntözés miatt. Nem a kártevők, nem a betegségek és nem is a rossz fajta a fő bűnös. Én is csak akkor jöttem rá erre, amikor kijavítottam öt konkrét hibát, és az a bokor, amely hetekig minden apró termést ledobott, öt nap alatt nyolc új …