Hírek, tippek, érdekességek.
Évekig azt hittem, hogy minél több élelmiszert teszek a hűtőbe, annál tovább marad friss. Később azonban rájöttem, hogy ez nem mindig igaz. Vannak olyan alapanyagok, amelyeknek kifejezetten jót tesz a hideg, mások viszont éppen a hűtőben veszítenek az ízükből vagy az állagukból. Ha szeretnéd, hogy az ételek tovább eltarthatók legyenek, érdemes átgondolni, hol tárolod őket. …
A muskátli az egyik legnépszerűbb balkon- és kerti növény. Sokan azért szeretik, mert jól bírja a napot, és egész nyáron ontja a virágokat. Én is azt hittem, hogy minél több napsütést kap, annál jobban érzi magát. A különbséget csak később vettem észre. A tartós hőség idején még a muskátli is megszenvedheti a forróságot, különösen akkor, …
A mai Toyota-embléma 1989 októberében jelent meg. A világon számtalan autómárka létezik. Mindegyiknek megvan a maga egyedisége és különleges karaktere. A márkák felismerhetőségében a logó is fontos szerepet játszik. Ez az a jelképes elem, amelyet szinte mindenki azonnal felismer. Nézzük meg, mit jelent valójában a Toyota emblémája. Hogyan született meg a Toyota logója? Sokan úgy …
Előfordult már, hogy a cukkini hatalmas leveleket nevelt, erőteljesen növekedett, mégsem akart igazán termést hozni? Én is jártam így. A bokrok egészségesnek tűntek, mégis alig jelentek meg rajtuk új termések. A különbséget csak később vettem észre. Nem mindig a növekedés hiányzik a növénynek, hanem az a néhány feltétel, amely a virágzást és a terméskötést segíti. …
A legtöbb konyhában ott lapul a négyszögletes reszelő, mégis általában csak két oldalát használjuk. A nagy lyukak mennek a sajthoz vagy a zöldségekhez, a kisebbek a finomabb reszeléshez, a legérdekesebb oldal pedig gyakran teljesen kihasználatlan marad. Én is azt hittem, hogy az a furcsa, apró tüskékkel borított felület szinte használhatatlan. A különbséget csak később vettem …
Minden évben ugyanaz a helyzet: a bokor egészséges, öntözött és tápanyaggal ellátott. A virágzatok mégis kicsik és jelentéktelenek, messze nem olyan látványosak, mint a kertészeti magazinok képein. Sokáig azt hittem, hogy a fajta vagy a talaj a hibás. Aztán rájöttem, hogy egyszerűen kihagytam a júniusi metszést. Nem ismertem ezt a módszert. Senki sem hívta fel …
Sokan azt gondolják, hogy a burgonya termesztésének egyik legegyszerűbb feladata a töltögetés. Én is így voltam vele. Néhány mozdulat a kapával, egy kis föld a tövek köré, és kész. A különbséget csak később vettem észre. Hiába volt egészséges a lomb, a felszedéskor gyakran apró gumók kerültek elő a földből. Nem csak az időzítés számít A …
Volt olyan évem, amikor a málnabokrok szépen fejlődtek, mégis kevés és apró termést szedtem róluk. Azt hittem, csak az időjárás volt a hibás, később azonban rájöttem, hogy a nyári tápanyag-utánpótlás legalább ennyire fontos. A málna ilyenkor már nem új hajtásokat akar növeszteni, hanem a bogyók fejlődésére fordítja az energiáját. Miért fontos a nyári tápanyag-utánpótlás? Tavasszal …
Előfordul, hogy a káposzta egész nyáron hatalmas leveleket nevel, mégsem képződik belőle szép, tömör fej. Ilyenkor sokan a fajtát vagy az időjárást hibáztatják, pedig a probléma legtöbbször a termesztési körülményekben keresendő. Ha néhány fontos szabályt betartasz, jóval nagyobb eséllyel takaríthatsz be nagy és egészséges káposztákat. Miért nem képez fejet a káposzta? A fejképződést egyszerre több …
Előfordult már veled, hogy a paradicsomtövek hatalmasra nőttek, sötétzöld leveleket hoztak, mégis alig jelent meg rajtuk virág vagy termés? Én is jártam így. A bokrok gyönyörűek voltak, de a nyár közepén rádöbbentem, hogy a látványos növekedés önmagában még nem jelent jó termést. A különbséget csak később vettem észre. A paradicsom néha túl sok energiát fordít …