Sokan még mindig nem tudják, mire való a papírcímke a teafilteren! Én nemrég jöttem rá, és meglepődtem!

Mindig azt hittem, hogy a teafilteren lévő címke csak azért van, hogy jelezze a tea gyártóját és típusát, de valójában kiderült, hogy ez korántsem így van, és a tea papírcímkének komoly célja van! Tehát kiderült, hogy mindenki használja, de csak kevesen tudnak róla!

Van egy barátom egy korábbi munkahelyemen, ő nagy teakedvelő, naponta 10-szer issza! Folyamatosan vásárol különböző márkákat, tesztel, keresi, hogy melyiknek jobb az íze, melyiket lehet jobban lefőzni, általában megszállottja ennek a témának. A munkahelyén még viccelődtek is vele mindig:

„Hol van már? Biztos megint teát iszik?” 🙂

Ebédnél az asztalnál, amikor a szünetben mindenki leült teázni, mindig tanácsokat osztogatott, hogyan kell helyesen teát főzni, milyen hőmérsékletű legyen a víz az egyes fajtákhoz. Még egy speciális vízforralót is vásárolt és hozott magával a munkahelyére, amin be lehet állítani a melegítési hőmérsékletet!

És egy nap egy titkot is elárult (az ő szavaival élve) a teafilterekről, amit valamiért elhallgatott előlünk. Ezt akkor mondta, amikor már sokadik alkalommal ültünk le teázni:

„Tudjátok, hogy a teafiltereket nem kell fogni miközben leöntjük forró vízzel?”

„Tényleg?! Mi a baj vele?! Bedobod egy bögrébe, megfogod az egyik kezeddel, forró vizet öntesz rá a másikkal, megvárod, amíg besötétedik, és már ihatod is.”

„Aha! Ez nem ilyen egyszerű! Tudod egyáltalán, hogy miért tesznek ilyen papírcímkéket minden teafilterre?! A gyártók sok mindent elrejtenek előled, de én tudom, hogy mire valók!”

Felvilágosított minket. Kiderült, hogy a papírcímke azért kell, hogy a teafilter ne süllyedjen a bögre aljára, miközben forró vizet öntünk rá.

Mielőtt forró vizet öntünk a teára, a papírcímkét biztonságosan rögzíteni kell a bögre alatt, hogy a teafilter és a cérna ne menjen „fenékre”. Nem kell a kezünkkel fogni, nem kell a bögre vagy a kanál fogantyújára tekerni, csak tegyük rá a bögrét és öntsük rá a forró vizet! Csak így egyszerűen!