A koszos serpenyők nem csak csúnyák, de a főzésünket is befolyásolhatják. Egy koszos serpenyő megnövelheti az ételkészítés idejét, és elriaszthat minket attól, hogy egyáltalán főzni akarjunk. Hogyan kerülhetjük el tehát ezt a problémát?

Vajon a serpenyőket valóban tisztán lehet tartani?

A serpenyők nemcsak belülről, hanem kívülről is koszolódnak. Serpenyőink gyorsan felhalmozhatják a koszt a koszos tűzhely égőjével való érintkezés és a főzés közben az aljára fröccsenő zsír között. Ennek következtében a makacs foltok és a megszáradt zsír idővel megtapad a felületen, ami sokakat arra késztet, hogy inkább kidobják a serpenyőket, minthogy időt szánjanak a tisztításukra.

De van mód ennek elkerülésére. Azzal, hogy a főzés során óvatosak vagyunk, hogy elkerüljük a kiömléseket, és rendszeres konyhatisztítást hajtunk végre, a szennyeződések felhalmozódása a főzőedényeinken minimálisra csökkenthető.

A ráégett ételt azonnal el kell távolítani (miután a serpenyő kihűlt). Gyakran elég meleg víz némi mosogatószerrel, ami segít elkerülni a megszáradt és megkeményedett ételmaradékok súrolásának időigényes feladatát. Mit lehet tehát tenni a súlyosan odaégett ételekkel?

Otthoni módszerek a serpenyők tisztítására

Kevesen tudják, hogyan küzdjenek a serpenyők makacs szennyeződései ellen. A drága tisztítószerek nem mindig a legjobb megoldás. Ehelyett egyszerű házi szerekkel gyakran visszaállítható a serpenyő fénye, és újra élvezhetővé tehető a használata.

A szódabikarbónából készült paszta csodákra képes a serpenyőn összegyűlt szennyeződésekkel. Nemcsak biztonságos a serpenyő felületére nézve, de rendkívül hatékony is. A módszer alkalmazásához keverje össze a szódabikarbónát és a vizet 1:1 arányban, és adjon hozzá néhány csepp mosogatószert. Vigye fel ezt a keveréket a serpenyőre, és hagyja állni néhány órán át. Ezután egy szivaccsal enyhén súrolja meg, és a szennyeződésnek könnyedén le kell jönnie.

Alternatívaként próbálja ki a szódabikarbóna és az asztali só keverékét. Ezzel a kombinációval azonban óvatosan bánjon, mivel erős tisztítószerként viselkedhet, és károsíthatja az alumínium felületeket.

Egy közönséges konyhai folyadék, amely bármilyen serpenyőt megtisztít

Az ecet kiválóan alkalmas mindenféle folt eltávolítására. Savas tulajdonságai lehetővé teszik, hogy pillanatok alatt megszabadítsa a serpenyőt az ásványi anyaglerakódásoktól, a szappanlerakódástól, a rozsdától és a zsírtól. A zománcozott serpenyőkkel azonban vigyázzon, mivel az ecet hatására a felületük mattnak tűnhet.

2 evőkanál ecet és 1/2 csésze víz csodákra képes. Egyszerűen öntse rá a piszkos területekre vagy az egész serpenyőre. Ha szükséges, hagyja a serpenyőt ázni ebben az oldatban, hogy segítsen eltávolítani a maradék makacs zsírt és szennyeződéseket.