Az ünnep a családdal töltött idő, amikor ellazulhatsz és elfelejtheted a mindennapi gondokat, de néha még pihenés közben is aggódunk a hátrahagyott dolgok miatt, különösen, ha a fagyasztott élelmiszerekről van szó. Egy váratlan áramszünet miatt megromolhatnak a fagyasztott ételek, és hazaérve nem biztos, hogy észreveszed, hogy kiolvadtak.

Íme egy egyszerű trükk az érmével és a fagyasztóval, amely segít kideríteni, ha az áramszolgáltatás megszakadt. Ha az érmét a fagyasztóba helyezed az utazás előtt, könnyen megállapíthatod, hogy az élelmiszerek végig biztonságban voltak-e.

Érme a fagyasztóban? Miért?

Az érme trükk megmutatja, hogy a fagyasztó rendesen működött-e, amíg távol voltál, és hogy az ott lévő élelmiszer nem romlott-e meg. Hiszen könnyű elképzelni egy helyzetet, amikor elmegy az áram, és a fagyasztó órákig nem működik. Ilyenkor a fagyasztó tartalma részben kiolvad, ami elősegíti a baktériumok szaporodását. Amikor visszatér az áram, az ételek újra megfagynak, és hazatérve nem tudod megmondani, történt-e valami szokatlan. A fagyasztóban hagyott érme megóv az ilyen helyzetektől.

Hogyan végezd el ezt a trükköt?

Ahhoz, hogy az érme a fagyasztóban betöltse a funkcióját, pár nappal indulás előtt el kell kezdened a folyamatot.

Tölts meg vízzel egy kis edényt (például tálat vagy poharat).
Helyezd az edényt a fagyasztóba, és várd meg, míg a víz megfagy (ez nagyon fontos!).
Amikor a víz jéggé változik, helyezd az érmet a jég tetejére.
Ha hazatérve az érme még mindig a jég tetején van, minden rendben van. Nyugodtan fogyaszthatod a fagyasztott termékeket. Viszont ha az érme lesüllyedt a jégbe, az azt jelenti, hogy a fagyasztó nem működött megfelelően (nem tudni, mennyi ideig), és kiolvadt. Ilyen helyzetben nem ajánlott a fagyasztott ételeket fogyasztani.

Mit tegyél még indulás előtt?

Az érme a fagyasztóban csak az egyik dolog, amit érdemes megtenni indulás előtt. Egy másik a hűtőszekrény utazás üzemmódja. Ha a készüléked rendelkezik ezzel a funkcióval, utazás alatt a hőmérsékletet akár 15°C-ra is emelheted (kivéve a fagyasztót, amely továbbra is normálisan működik). Ezt általában egy pálmát, bőröndöt, napot vagy más nyári szimbólumot ábrázoló gombbal lehet bekapcsolni. Az utazási üzemmóddal rengeteg áramot spórolsz meg. Azonban ne feledd, hogy minden romlandó terméket el kell távolítanod a hűtőből. Csak azokat a dolgokat hagyd bent, amelyeknek nincs szükségük nagyon alacsony hőmérsékletre. Fontos továbbá alaposan kitakarítani a polcokat és eltávolítani az ételmaradékokat. Ha ezt elmulasztod, a megnövelt hőmérséklet miatt a baktériumok elszaporodnak, ami kellemetlen szagot eredményez.