Sokan nem öntik ki a vizet, amiben a tojásokat főzték. Ha te is a mosogatóba öntöd, legközelebb gondold át, mert lehet, hogy rosszul teszed. Nézd csak, miért nem ajánljuk.
A tojáshéj fontos védelmet nyújt a leendő csibéknek, de ezen túl mikrotápanyagokban is gazdag, például foszforsavas kalciumban. A főzés során ezek a hasznos anyagok részben kioldódnak a héjból, így a víz kalciummal telített lesz. Ahelyett, hogy ezt a vizet leengednéd, inkább hűtsd le, és használd a szobanövényeid öntözésére, mert a kalcium jót tesz a növekedésüknek.
A kalcium hatása a növényekre
A kalcium nélkülözhetetlen a növények anyagcsere-folyamataiban, segíti a szénhidrátok és fehérjék feldolgozását, és egyensúlyban tartja a talaj savasságát. Viszont óvatosnak kell lenni: túl sok kalcium megnehezítheti más tápanyagok, például a bór vagy a vas felszívódását, ami a növények fejlődésének lassulásához vezethet. Ezért a „tojásos” vízzel csak 3-4 hetente egyszer érdemes locsolni.
A forró víz hatása a csövekre
Egy másik ok, amiért nem ajánlott a tojásfőző vizet azonnal leengedni a mosogatóba, hogy a forró víz károsíthatja a vízvezetékeket, különösen, ha PVC csöveket használsz. A gumitömítések nem bírják a magas hőt, ezért gyorsabban tönkremehetnek. A mosogatód is megsérülhet, ha műanyagból vagy akrilból készült, mert a forró víz mikrorepedéseket okozhat, amelyek idővel elmélyülnek, és akár komoly károkat is okozhatnak.
Ha fémből vagy porcelánból készült mosogatód van, ezek az anyagok jobban bírják a hőt, így ott nem kell aggódnod a forró víz miatt.