Hűtéstechnikai szakemberek több gyakori hibát is azonosítottak, amit a hűtőszekrények használata közben követünk el. Az egyik leggyakoribb probléma a hűtő túltöltése.
A telepakolt hűtőkben rosszul áramlik a levegő, ami megnehezíti az egyenletes hőmérséklet fenntartását – tette hozzá. E miatt az ételek gyorsabban romlanak, és a készülék több energiát fogyaszt.
Ezek elkerülése érdekében fontos megtalálni a megfelelő egyensúlyt: ne legyen túl zsúfolt a hűtő, de üresen se hagyd, mert úgy nehezebben tartja a hőmérsékletet.
Havonta tisztítsd ki alaposan a hűtőt. A durva vegyszerek helyett használj inkább enyhe tisztítószert vagy víz és szódabikarbóna keverékét. Egy kis tál kávébab is segíthet, hogy elkerüld a kellemetlen szagokat.
A tej és más tejtermékek tárolásával kapcsolatban fontos megjegyezni, hogy ne tedd őket a hűtő ajtajába, mert ott könnyebben ingadozik a hőmérséklet. A legjobb, ha a hűtő hátsó részébe rakod őket, ahol stabilabb a hőmérséklet.
A tejtermékeket az eredeti csomagolásukban vagy jól záródó edényekben kell tárolni, hogy csökkentsd a levegővel való érintkezést.
Ezen kívül érdemes elkerülni néhány más gyakori hibát is:
A régi ételek tárolása a hűtő hátsó részében.
Nem légmentesen záródó edények használata a maradékokhoz.
A hús tárolása a legfelső polcon, ahol magasabb lehet a hőmérséklet.
Az élelmiszerek rossz elrendezése a hűtőben.
A hűtő túl hidegre vagy túl melegre állítása.