Az édes, lédús dinnye éppúgy hozzátartozik a nyárhoz, mint a napsütés vagy a fagyi. Viszont a benne lévő magok könnyen elronthatják az élményt. Ha nincs kedved hosszasan piszkálni őket, próbáld ki ezt a trükköt – néhány másodperc alatt megszabadulsz a magoktól, ráadásul egyszerűen és idegeskedés nélkül.

Így szedd ki könnyedén a magokat

A dinnye nyáron igazi sláger – gyors felfrissülésként, grillezett kaják mellé vagy gyümölcssalátába is tökéletes. Egyetlen hátránya a kemény magok, amik főleg a gyerekeket vagy a válogatósabbakat zavarják. Szerencsére van egy praktikus módszer, amivel gyorsan és könnyedén megszabadulhatsz tőlük.

A trükk pofonegyszerű: csak figyeld a „vénákat” a dinnye húsában.
Vágd fel hosszában négy részre a dinnyét.
Nézd meg, hol futnak a világos vonalak a húsában – ezek az úgynevezett „vénák”, és pont ott rejtőznek a magok.
Ezek mentén vágj óvatosan egy kést használva kis bemetszéseket.
Ezután könnyedén kiszedheted ezeket a részeket, vagy egyszerűen letörölheted a magokat – a legtöbb pont ezeken a vonalakon található.

Ha így készíted elő a dinnyét, simán adhatod a gyerekeknek is, de akár ünnepi tálakon vagy gyümölcssalátában is tálalhatod – anélkül, hogy bárki kellemetlenül meglepődne egy-egy magon.

És mi a helyzet a magokkal – ehetők egyáltalán?

Sokan gondolkodás nélkül kidobják őket, pedig a dinnyemagok ehetők és elég táplálóak is. Tele vannak növényi fehérjével, rosttal, magnéziummal, vassal és egészséges zsírokkal.

Kis mennyiségben nyersen is elrágcsálhatók, bár nem mindenki szereti. Jobban jársz, ha megpirítod őket – mint a tök- vagy napraforgómagot. Pirítva enyhén diós ízük lesz, és egészséges nassolnivalónak is szuperek.

Viszont fontos a mérték – túl sok belőlük megterhelheti az emésztést, főleg gyerekeknél vagy érzékeny gyomrúaknál.

Dinnye – a nyár egyik legjobb frissítője

A dinnye 92%-a víz, így szuperül hidratál, különösen kánikulában. Emellett C- és B-vitaminokat, káliumot és egy erős antioxidánst, a likopint is tartalmaz.