A családomban mindenki szereti a céklát. Szinte egész évben készítem, levesekhez, salátákhoz, köretekhez és előételekhez is használom, néha pedig csak felszeletelem, és kenyérrel is elfogy. Régebben, ha egy ételhez előkészített céklára volt szükség, egyszerűen megfőztem. Te is tudod, hogy a cékla elég lassan puhul meg főzés közben. Ráadásul ilyenkor sok vizet szív magába, és elveszíti …
Szerző: Admin
Láttam, hogy a szomszéd sütés előtt villával megkarcolja a krumplit, először furcsállottam, de ma már én is így csinálom, és simán ajánlom mindenkinek
Nemrég átugrottam a szomszédhoz valami apróság miatt, és pont vacsorát készített. Meghámozta a krumplit, majd villával minden oldalát finoman megkarcolta, aztán felszeletelte és megsütötte. Elsőre meglepett a mozdulat, de részletesen elmagyarázta, miért csinálja így. Azóta én is alkalmazom sütés előtt, és tényleg sokkal jobb lett az íze. Elmondom, miért érdemes villával megkarcolni a krumplit sütés …
Tedd a zsebedbe indulás előtt, és segíthet távol tartani a kullancsokat
Az első tavaszi napsugarak és a feléledő természet szinte automatikusan kicsábítanak a szabadba. Egy séta az erdőben vagy a közeli parkban igazán jó kikapcsolódás, viszont a melegebb napokkal együtt egy olyan kockázat is megjelenik, amire érdemes figyelni. A kullancsok a mi éghajlatunkon már március végén, április elején aktívak, és egyre többen találkoznak velük, akár kirándulás …
5 ok, amiért az 50 év feletti magyar nők „nagymamának” tűnnek
„52 éves vagyok, mégis úgy érzem, mintha már több életet is leéltem volna. Néha magamra sem szívesen nézek, csak azt várom, hogy végre hétvége legyen.” Ismerős érzés? Sajnos sok nő kerül hasonló helyzetbe. Nálunk gyakran nem az idő múlása látszik meg először, hanem az, hogy valaki elfárad az élet terhei alatt. Ez nem tudatos döntés, …
Tegyél pár kanállal meleg vízbe, és a függönyöd újra hófehér lesz
A tél sokkal jobban igénybe veszi a lakást, mint elsőre gondolnád. Miközben bent élvezed a meleget, a függöny szinte magához vonzza a szennyeződéseket. A radiátorból felszálló por, a kintről beszivárgó városi szmog és a konyhai gőzök együtt egy szürkés réteget hagynak a finom anyagon. Ha már nem olyan fehérek a függönyeid, ne ess kétségbe. Mielőtt …
„Száraz” öntözést használok a paradicsompalántáknál, így már sötétben sem nyúlnak meg, inkább erőteljesen fejlődnek
Biztos te is észrevetted már ezt a furcsa jelenséget. Elég egyszer megöntözni a paradicsompalántákat, és másnapra már megindulnak felfelé, a száruk elvékonyodik, a levelek halványabbak lesznek, és az egész növény úgy néz ki, mintha menekülni akarna a földből. Ismerős? Éveken keresztül a lámpát, az ablakot, az időjárást vagy a magokat hibáztattam. Aztán kiderült, hogy az …
Egy kis permet a levelekre, és a palánták megindulnak felfelé, az ablakpárkányod egy hét alatt szinte dzsungellé válik
Így tudod egyszerűen és hatékonyan felgyorsítani bármilyen palánta növekedését. Biztosan te is hallottál már a borostyánkősav kertészeti előnyeiről, mégis sokan nem használják jól ezt a növekedésserkentőt. Ha például sima oldatként a talajra öntöd, könnyen előfordul, hogy inkább a talajban lévő mikroorganizmusokat támogatod vele, miközben a növény alig profitál belőle. A borostyánkősavat ezért érdemes átgondoltan használni, …
Ez az apró esti szokás meglepően sokat számíthat a lakásod biztonságában
Sokan komoly összegeket költenek arra, hogy megvédjék az otthonukat. Kamerák, riasztók, több ponton záródó ajtók kerülnek fel, mégis ott marad a bizonytalanság, hogy vajon ez elég lesz-e. Pedig vannak egészen egyszerű megoldások is, amik nem kerülnek pénzbe, mégis növelhetik a biztonságot. Olyan apróságokról van szó, amiket könnyen be tudsz építeni a mindennapokba, és talán eszedbe …
Ne kövesd el ezt a súlyos hibát a tavaszi trágyázásnál, könnyen rámehet a teljes répa- és hagymatermésed
Minden tapasztalt kertész tudja, hogy a siker kulcsa nem a magoknál kezdődik, hanem a talajnál. Az előző szezon után a föld az ágyásokban gyakran szó szerint kimerül. Ha idén bőséges termést szeretnél és szép, egészséges kertet, a tavaszi talajelőkészítés kihagyhatatlan lépés. Az erős vegyszereket viszont érdemes elengedned, a természet sokkal jobb megoldásokat kínál. Miért jobb …
Mivel permetezd a szilvafát, és hogyan metszd márciusban? Teljes útmutató
Március közepe a gyümölcsfák szempontjából kulcsidőszak, ilyenkor sok minden eldől, és azon múlik, hogy nyáron tele kosárral szeded-e az édes szilvát, vagy csalódott leszel. Ilyenkor élednek fel a fák, és velük együtt sajnos a kártevők és a betegségek is megjelennek. Hogyan metszd helyesen, mivel permetezz, és mit érdemes kérned a kertészeti boltban, mielőtt lekésnél róla? …