Hírek, tippek, érdekességek.
Bizonyos körülmények között jó ötlet lehet, ha tízórait teszel a gyerekek iskolatáskájába. A reggeli, amely a nap elengedhetetlen kezdete, gyakran elhanyagolásra kerül a gyerekeknél. Vagy legalábbis kis adagra csökkentik. De vajon a szünetben egy kis tízóraival kellene-e pótolniuk a reggeli hiányt? Gyermeke nem éhes, amikor felébred? Nem kell rögtön evésre kényszeríteni őket. Hagyd, hogy nyugodtan …
Szeptember és október az almaszüret főidőszaka. Ez a legjobb időszak az alma felhalmozására, mert ha megfelelően tárolod, sokáig eláll. Táplálkozási szakértők szerint napi egy alma fogyasztása erősítheti az immunrendszered. Bár a saját termesztésű a legjobb, a boltban vásárolt alma is tele van C-, K-, A-, E-vitaminokkal, folsavval és más hasznos anyagokkal. Az alma az egyik …
35 év felett érdemes növelni a könnyen emészthető fehérjék bevitelét, mivel ebben a korban elindulnak az izomtömeg csökkenésével, azaz a szarkopéniával kapcsolatos folyamatok. Mire kell figyelni ilyenkor? 35 év felett elkezd kialakulni a szarkopénia, ami az izomtömeg fokozatos elvesztésével járó állapot. Ezért kiemelten fontos a fehérjében gazdag ételek fogyasztása, amiknek mindenképp szerepelniük kell az étrendben. …
Tudsz úgy készíteni egy friss, lédús nyári salátát, hogy ne rakj bele paradicsomot és uborkát együtt? Elég nehéz elképzelni, igaz? Pedig jó, ha tudod, ez a párosítás váratlan emésztési problémákat okozhat. Néhány egészségügyi gond miatt tavaly nem tudtam úgy élvezni a nyarat, ahogy terveztem. A paradicsom-uborka saláta furcsa puffadást okozott nálam. Beszéltem az orvosommal, és …
Amikor leforrázod a teafiltert, sokan ösztönösen kinyomják, mielőtt kivennék a bögréből, gyakran úgy, hogy a filter madzagját a kanálra tekerik. De kiderült, hogy ezt nem lenne szabad, és itt van, hogy miért. Amikor a teafiltert kinyomod a bögrédbe, a testedet feleslegesen sok tanninnal terheled meg – ezek a vegyületek a tealevelekben találhatóak. A tanninok a …