Hírek, tippek, érdekességek.
Egyszerű módszert mutatok, amivel megszabadulhatsz a hangyáktól és az atkáktól. Ha a telkeden megjelentek a hangyák vagy az atkák, ne rohanj rögtön a boltba rovarirtókért. Van egy olcsó megoldás a konyhádban – ez pedig a hajdina. Így űzheted el a hangyákat Szórj száraz hajdinát közvetlenül a hangyabolyra és a környékére. Nem kell vastag rétegben terítened, …
A gyenge kapcsolat nem feltétlenül jelenti azt, hogy a szolgáltató hibázik. Gyakran te magad akadályozod a jel terjedését az otthonodban azzal, hogy észrevétlenül olyan tárgyak mögé teszed a routert, amelyek láthatatlan pajzsként működnek. Mielőtt újraindítod az eszközöket vagy panaszt tennél a szolgáltatónál, nézd meg, hogy nem egy akvárium vize vagy egy fém szekrény nyeli-e el …
Bár a hangyák a kertben hasznos segítők, mert lazítják a talajt és elpusztítják a kártevőket, amint belépnek a konyhádba, máris kellemetlen problémává válnak. Ahhoz, hogy tartósan megszabadulj tőlük, nem az agresszív vegyszerek azonnali használata a megoldás, hanem az, hogy megérted a viselkedésüket, és megszünteted azokat a tényezőket, amelyek odavonzották őket. Hasznos a kertben, zavaró a …
Nagyon fontos, hogy a kaprot rögtön a vásárlás után kezeld megfelelően. A friss kapor nemcsak pár napig, hanem akár hetekig is elállhat – ha már a hazavitel után jól bánsz vele. A szakértők szerint a legfontosabb, hogy ne veszítse el a nedvességét, ugyanakkor jusson elegendő levegőhöz. Hogyan készítsd elő a kaprot, hogy ne fonnyadjon el …
Minden éjjel órákon át az arcoddal a párnán alszol, ami közben szivacsként magába szívja az izzadságot, a faggyút és rengeteg elhalt hámsejtet. Bár a huzatot rendszeresen kimosod, a párna belsejéről gyakran megfeledkezel – pedig a szakértők szerint akár több tucatféle gomba és poratka is megtelepedhet benne. Ha reggel bedugult orral ébredsz, vagy bőrproblémákat tapasztalsz, könnyen …
A banán sokaknak a gyors és tiszta étkezés jelképe, főleg a vastag, természetes héja miatt. A közösségi médiában viszont nemrég elindult egy vita, ami sokakat meglepett: tényleg meg kell mosni ezt a gyümölcsöt evés előtt? Bár elsőre feleslegesnek tűnhet, az élelmiszerbiztonsági szakértők szerint, ha kihagyod ezt a lépést, láthatatlan veszélyeknek teszed ki az otthonodat, például …
A darált hús nálad is a konyha alapja, legyen szó klasszikus fasírtról, egy jó lasagnéról vagy házi hamburgerről. Az elkészítésekor viszont sokan beleesnek egy alapvető hibába, amit gyakran a szüleiktől vagy nagyszüleiktől tanultak, és ezzel észrevétlenül az egész családot fertőzésveszélynek teszik ki. Elég egy rossz mozdulat a mosogató mellett, és a vasárnapi ebédből akár komoly …
Ehhez a módszerhez semmilyen speciális eszközre nincs szükséged, és az egész mindössze pár percet vesz igénybe. A konyhakésed pont akkor tompul el, amikor a legkevésbé számítasz rá, például főzés közben, amikor sietnél. Ha nincs kéznél élező, és gyors megoldás kell, egy egyszerű, jól bevált trükk segíthet: a penge élezése egy kerámia bögrével. Hogyan élezd a …
A tészta leöblítésének szokása régóta létezik, de a mai szakácsok elmagyarázzák, miért nem érdemes ezt megtenned. A tésztafőzés egyszerűnek tűnik, mégis egy apró részlet is hatással lehet a végeredményre. Az egyik leggyakoribb kérdés, hogy le kell-e öblítened a tésztát főzés után. Lorenzo Boni, a Barilla America ismert séfje egyértelmű választ ad erre a dilemmára. Le …
Az átlátszó, aranyszínű húsleves az alapja egy igazán jó vasárnapi ebédnek. Ha viszont egy pillanatra elkalandozik a figyelmed, a szürke hab gyorsan felgyűlik, kifut a tűzhelyre, vagy apró pelyhekre esik szét, és zavarossá teszi az ételt. Sokan megszokták, hogy szűrőkanállal a fazék fölött állnak, és folyamatosan leszedik. Vannak viszont egyszerű megoldások, amikkel elfelejtheted ezt a …