Hírek, tippek, érdekességek.
Sokan tudják, hogy tojásfőzéskor érdemes sót tenni a forró vízbe. Azt viszont kevesen tudják, mi a só igazi szerepe a fazékban. Ebben a cikkben felfedjük a sós víz titkát, és eláruljuk, miért kell a főtt tojást hideg vízbe rakni. A sós víz mellett általában az az érv szól, hogy főzés után a tojásokat könnyebb meghámozni. …
A mikró olyan eszköz, ami nélkül ma már elképzelhetetlen egy konyha. Mégis, sokan követünk el hibákat, amelyek tönkretehetik ezt a drága gépet. Az egyik ilyen gyakori hiba, ha túl kevés ételt melegítünk benne. Itt elmondom, miért lehet ez gond, és hogyan menthet meg egy sima pohár víz. A mikró az egyik legfontosabb konyhai eszköz. Legyen …
Vendégeket fogadni mindig jó érzés, főleg, ha otthonodban kellemes a hangulat. De néha annyira kapkodunk, mielőtt megérkeznek, hogy elfelejtjük a lényeget. Próbálunk makulátlan tisztaságot varázsolni és finom ételeket készíteni, de van pár dolog, amit jobb elrejteni a kíváncsi tekintetek elől. Ezek lehet, hogy nekünk jelentéktelennek tűnnek, de többet árulhatnak el rólunk, mint szeretnénk. Ebben a …
Sokan nem öntik ki a vizet, amiben a tojásokat főzték. Ha te is a mosogatóba öntöd, legközelebb gondold át, mert lehet, hogy rosszul teszed. Nézd csak, miért nem ajánljuk. A tojáshéj fontos védelmet nyújt a leendő csibéknek, de ezen túl mikrotápanyagokban is gazdag, például foszforsavas kalciumban. A főzés során ezek a hasznos anyagok részben kioldódnak …
Régebben én is csak bedobtam a zöldségeket a hűtőbe, aztán bíztam benne, hogy legalább pár napig frissek maradnak. De sokszor elhervadtak, és ehetetlenek lettek. Mindig azon agyaltam, miért nem maradnak tovább frissek? Aztán egy napon a piacon találkoztam egy idős hölggyel, aki hatalmas csokor friss kaprot, petrezselymet és koriandert árult, amik úgy néztek ki, mintha …
A mikród eddig hűen tette a dolgát, de mostanában furcsa dolgokat művel? Szikrázik, recseg és mintha sziszegne is? Valószínűleg eljött az ideje, hogy kicseréld a benne lévő kartonlapot. Nézzük, miért fontos ez, és mi történik, ha elhanyagolod. Az a kis kartonlap a mikródban nem is igazán karton, hanem egy speciális anyag, amit csillámnak hívnak. Ez …
Amikor leforrázod a teafiltert, sokan ösztönösen kinyomják, mielőtt kivennék a bögréből, gyakran úgy, hogy a filter madzagját a kanálra tekerik. De kiderült, hogy ezt nem lenne szabad, és itt van, hogy miért. Amikor a teafiltert kinyomod a bögrédbe, a testedet feleslegesen sok tanninnal terheled meg – ezek a vegyületek a tealevelekben találhatóak. A tanninok a …
Tudod, hogy melyik rekeszbe kell tenni a mosóport, gélt vagy épp a folteltávolítót? Ebben a cikkben minden kérdésre választ kapsz! Az automata mosógép hatalmas segítség a mindennapokban. Csak beteszed a szennyest, kiválasztod a programot, és mehet is a mosás. De sokan nem ismerik a mosógépek rekeszeinek minden titkát, ami problémákhoz vezethet. Bár mindannyian tudjuk, hogy …
Amikor laptopot, monitort vagy TV-képernyőt takarítasz, károsíthatod a felületet, ha nem megfelelő eszközöket használsz. Ebben a cikkben arról olvashatsz, mely módszereket érdemes elkerülni, és hogyan tisztítsd biztonságosan a képernyőidet a mindennapokban. Módszerek, amiket kerülj el A számítógép- és TV-képernyők mások, mint az okostelefonok. A telefonok speciális üveggel rendelkeznek, ami védi őket a karcoktól és egyéb …
Ma megmutatom, hogyan tisztítsátok meg egyszerűen a hűtőszekrényt, és hogyan szabaduljatok meg a kellemetlen szagoktól. A hűtőszekrényben lévő rossz szag leggyakrabban romlott ételekből ered. Először is nézd át a hűtődet, és dobd ki a romlott ételeket vagy zöldségeket. Ha már megtetted ezt, de a szag még mindig ott van, ideje kitakarítani a hűtőt. Húzd ki …