Hírek, tippek, érdekességek.
Ismered azt az érzést, amikor este kinyitod a hűtőt, és az arcodba csap valami furcsa, „mi ez a szag?!” típusú illat? Na, most kapaszkodj: a megoldás nem egy drága légfrissítő, hanem a jó öreg konyhai szivacs. Igen, az, amivel a tegnapi pörkölt után súroltad az edényeket! A szivacs, ami nem csak mosogat A legtöbben simán …
Hideg, novemberi este van. Odakint szakad az eső, te meg bent vacogsz a nappaliban, miközben a radiátor alig langyos. Felkapod a takarót, de az sem segít. Aztán jön az ismerős gondolat: „Ide valami plusz fűtés kéne!” De mit vegyél? Elektromos konvektort vagy olajradiátort? Melyik melegít jobban, és melyik fogyaszt kevesebbet? A válasz nem is olyan …
Kiderült, hogyan tudod növelni a tyúkok tojáshozamát Ha naponta szeretnéd gyűjteni a friss tojásokat, valószínűleg te is igyekszel jó fajtákat választani, de ez önmagában nem mindig elég. A legtöbbször a titok a megfelelő takarmányozásban rejlik. Ősszel és télen különösen oda kell figyelned a tyúkok etetésére, mert ilyenkor nem találnak friss füvet, zöldséget, gilisztát vagy más …
A kés hagymába áztatása – miért csinálják ezt a profik? Ha figyelsz egy menő étterem konyhájában, érdekes dolgot láthatsz: a séfek közvetlenül vágás előtt hagymalevet kennek a késre. Ez elsőre furcsának tűnhet, de van mögötte teljesen logikus ok. Ennek a trükknek tudományos alapja van. Amikor a hagymát vágod, a sejtekből olyan enzimek szabadulnak fel, amelyek …
Sokan meg vagyunk győződve arról, hogy ha nem mossuk ki az ágyneműt minden héten, azzal kockáztatjuk az egészségünket. Az a gondolat, hogy a lepedők között gyorsan elszaporodnak a poratkák, baktériumok és különféle allergének, sokakat arra ösztönöz, hogy túl gyakran mossanak. A valóság azonban egy kicsit bonyolultabb. A szakértők szerint sem a túl gyakori, sem a …
Hétfő reggel van. A kávéfőző serceg, a gyerek keres valamit, te meg próbálod összeszedni magad a naphoz. És miközben a kanapéra dobod a párnát, beugrik valaki. Egy arc, egy hang, egy mosoly. Nem kellene, hogy eszedbe jusson. Mégis ott van. Már megint. Nem tervezted, nem akartad – egyszerűen csak megtörtént. És ez az a pillanat, …
A hűtőben nap mint nap rengetegféle ételt tartunk – húst, zöldséget, gyümölcsöt és maradékokat is. Nem csoda, hogy idővel foltok, morzsák és kellemetlen szagok gyűlnek össze benne. A hűtő rendszeres takarítása ezért alapvető dolog kell, hogy legyen. A szakértők szerint legalább havonta egyszer érdemes alaposan kitisztítani, hogy megakadályozd a baktériumok és a penész elszaporodását, amelyek …
Hogyan nyissuk ki a rozsdás csapot A különböző vízvezeték-szerelvények használata közben könnyen kialakulhat rozsda. Gyakran pont a csapokat érinti. A rozsda miatt nehéz kinyitni a szerkezetet. Szerencsére három működő módszer is létezik a rozsdás csap kinyitására. Forró víz vagy lángszóró használata Sokan csavarkulccsal próbálják kinyitni a csapot, de ez nem mindig működik. Ilyenkor tekerd be …
Mi történik, ha a csaptelepet egy darab fóliával dörzsölöd át? Valóban tisztít az alufólia? Az interneten rengeteg videó kering arról, hogyan lesznek a krómozott felületek makulátlanul fényesek, ha ezzel az anyaggal kezelik őket. De vajon tényleg érdemes hinni ennek a trükknek? A legtöbb takarítási tipp a szódabikarbóna és ecet kombinációjára épül. Néha citromsavat is ajánlanak. …
Szombat délelőtt van. Épp nekiindulnál a nagy hétvégi fagyasztó-leolvasztásnak. Már előre látod, ahogy a fél konyhát elárasztja a víz, a jégcsapokat kapargatod egy késsel, és közben azon gondolkodsz, miért is nem vettél inkább egy önleolvasztós modellt… Ismerős, ugye? Na, most jön a trükk, amitől sokan tátott szájjal néznek, amikor meghallják: dobálj néhány alufólia-golyót a fagyasztóba! …