Hírek, tippek, érdekességek.
A paradicsompalánták könnyen megtévesztenek. Ma még alig látszanak a kis hajtások, vékonyak és törékenyek, ilyenkor sokan úgy érzik, még korai lenne bárminek is örülni. Aztán hirtelen eljön a pillanat, amikor kiderül, hogy erős bokorrá fejlődnek, vagy egész szezonban problémát okoznak. Pont ebben a rövid időszakban, amikor sokan csak figyelik a friss hajtásokat, dől el a …
A tavasz érkezésével és a talaj felmelegedésével a kertben újra megindul az élet, vele együtt pedig a fiatal növényeket fenyegető első veszélyek is megjelennek. Sok kertész ilyenkor azonnal permetezőszerekhez nyúl, amikor meglátja az első levéltetűtelepeket a karalábé vagy a paradicsom levelein. A rutinosabb kiskertészek viszont tudják, hogy létezik egy elegánsabb és jóval környezetkímélőbb megoldás. Elég, …
Ahogy megérkezik a tavasz, a természet lassan felébred téli álmából. Az erdők zöldellni kezdenek, a napok hosszabbak lesznek, és sokan indulnak a szabadba, hogy megtalálják az első tavaszi gyógynövényeket. A medvehagyma a legnépszerűbbek közé tartozik, jellegzetes íze és sokoldalú felhasználása miatt. Szedés közben azonban óvatosnak kell lenni, mert könnyen összetéveszthető mérgező növényekkel. Tavaszi növény, ami …
A saját zöldség termesztése újra egyre népszerűbb, és a sárgarépa szinte minden kertben felbukkan.Alapvetően igénytelen növénynek számít, amely még szerényebb talajban is megél, mégis kell egy kis odafigyelés ahhoz, hogy szép, egyenes és egészséges gyökerek nőjenek.A sikerhez sokszor az időzítés és az ágyások okos elrendezése vezet. Az időzítés kulcsfontosságú, mikor kezdj vetni A sárgarépa termesztése …
A frissen sült, ropogós héjú kenyér illata az egyik legjobb reggeli élmény. A valóság viszont gyakran más, időt spórolunk, ezért előre vásárolunk, de a kenyér már néhány óra múlva elveszíti frissességét, és sokszor a szemetesben vagy a kenyérpirítóban végzi. Van azonban egy bevált módszer, amelyet a csúcskategóriás szállodák és éttermek is rendszeresen használnak, hogy folyamatosan …
Megmutatom, hogyan készíthetsz magbombákat egy egyszerű útmutató alapján.Ezek kis golyók, amelyek földből és magokból állnak.Felmerül benned, mire jók?Bárhol eldobhatod őket, és idővel virágok nőhetnek ott, ahol korábban semmi sem volt.Jó megoldás például arra, hogy egy kicsit zöldebbé tedd a városi környezetet.Az elkészítés annyira egyszerű, hogy gyerekekkel is remek program.Egy faiskola tulajdonosa mutatta meg nekem a …
A sofőröket arra biztatják, hogy minél hamarabb vigyenek fel viaszréteget az autójukra. Ahogy megérkezik a tavasz, az autók sokkal könnyebben koszolódnak, ezért gyakrabban kerül sor mosásra is. Létezik viszont egy egyszerű megoldás, amivel megóvhatod a karosszériát a portól és más lerakódó szennyeződésektől. Milyen szennyeződések veszélyeztetik tavasszal az autót Tavasszal virágba borul a természet, a levegőben …
Amint az első melegebb sugarak megjelennek, felébred minden kert büszkesége, a rózsa. Március a kertészek számára kulcsfontosságú hónap, amikor eldől, hogy a bokrok nyáron gazdag virágzással büszkélkedhetnek-e, vagy csak alig élnek. Bár sokan azonnal ipari műtrágyákhoz nyúlnak, a tapasztalt kertészek tudják, hogy a siker kulcsa egy hagyományos, de rendkívül hatékony lépésben rejlik. Miért kritikus a …
A retek tipikus tavaszi zöldség, amit sokan az első friss salátákkal vagy egyszerű kenyérrel és vajjal fogyasztanak. Olcsó, frissítő, és rengeteg a szervezet számára hasznos tápanyagot tartalmaz. Hátránya, hogy rövid az eltarthatósága. Ha nem megfelelően tárolod, gyorsan elveszíti a vizet, és vele együtt a ropogósságát is. Szerencsére egyszerű módszerekkel visszaadhatod neki a frissességét, vagy legalábbis …
Hogyan lehet végleg megszabadulni a pitypangtól (gyermekláncfű)?A szép sárga virágok ellenére gyorsan elárasztják az egész kertet.A gyepet, a füvet és még a veteményest is.A gond az, hogy hosszú gyökerük sok helyet foglal a talajban.Emiatt elvonják a tápanyagot a zöldségektől, amelyek így lassabban fejlődnek.Ezért elkezdtem utánajárni, hogyan lehet hatékonyan kigyomlálni a pitypangot.Megkérdeztem Szabó Pistát, a falunk …