Ez a finom ital kiválóan helyettesíti a tehéntejet, nagyon könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal! Ismerje meg, hogyan kell elkészíteni!

Néhány fő előnye közül a következőket emeljük ki:

1) Magas rosttartalma miatt ideális azok számára, akik székrekedésben szenvednek. Ennek eredményeképpen segít stimulálni a bélflórát, és javítja annak működését egész nap.

2) Nemcsak emészthetőbb, mint az állati tej, hanem más növényi tejeknél is jobb.

3) Ideális a magas koleszterinszint elleni küzdelemhez. Ha szív- és érrendszeri betegségben szenved, növelje a zabtej fogyasztását. Fogyasztásával hozzájuthat a felesleges trigliceridek és a rossz koleszterin elleni küzdelemhez szükséges vitaminokhoz.

4) Aminosavakban gazdag. Nyolc aminosavat tartalmaz, amelyek sok fehérjét és energiát biztosítanak. Αés a szervezetünk számára is nélkülözhetetlenek a sejtek korai öregedésének megakadályozásához.

5) Elegendő mennyiségű Β csoportba tartozó vitamint biztosít. Ez a fajta tápanyag elengedhetetlen az idegrendszer megfelelő működéséhez. Ez teszi kiváló itallá a szorongásban, stresszben és egyéb betegségekben szenvedők számára.

A zabtej otthoni elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

⇒ Hat evőkanálnyi zabpehelyliszt
⇒ Egy liter víz
⇒ Egy evőkanál méz
⇒ Fahéj, vanília, szerecsendió vagy más, tetszés szerinti fűszer és egy csipetnyi himalája só.

Öntsünk 200 ml meleg vizet a zabra, és hagyjuk ázni körülbelül 10 percig. Tegyük egy turmixgépbe, és aprítsuk fel jól. Ezután adjuk hozzá a fűszereket, a mézet és a maradék vizet, majd alaposan keverjük össze. Ha szeretné, leszűrheti az italt.

Tárolja a hűtőben, vagy ha szeretné, jégkockában lefagyaszthatja. Αzután felhasználhatja turmixok, valamint más italok, pl. kakaó és kávé készítéséhez.

Vagy használhatja tehéntej helyett ételek és desszertek készítéséhez!
A zabtej tápanyagokban gazdag ital, amely ideális a növekvő gyermekek számára. Legfontosabb tápanyagtulajdonságai a következők:

⇒ aminosavak. A treonin, a leucin és az izoleucin a legfontosabbak. Ezek az összetevők a zab fő előnyei a gyermekek növekedése szempontjából.

⇒ rostok. Hasznos a székrekedés elleni küzdelemben, a bélrendszer tisztításában és a rendszeres bélmozgás serkentésében, ezért különösen ajánlott az idősek számára.

⇒ vas. A zab elegendő mennyiséget biztosít ebből az ásványi anyagból ahhoz, hogy az oxigén a szervezet minden sejtjéhez eljusson. Ennek eredményeképpen küzd a fáradtság, sőt a vérszegénység ellen is.

⇒ kalcium. Ez az ásványi anyag elengedhetetlen a csontrendszer erősítéséhez, valamint a csontritkulás megelőzéséhez.