Az öt kék zónás régió arról ismert, hogy a leghosszabb életű emberek otthona. De nem csak az a tény meglepő, hogy 100 évig élnek. Még ebben a korban is egészségesek, és az agyuk is megfelelően működik.
Ez részben az étrendjüknek köszönhető.
Igyekeznek természetes élelmiszereket fogyasztani, elutasítva a mesterséges és feldolgozott élelmiszereket.
Kurkuma
A kurkuma alapvető élelmiszer Okinawán. A fűszer a közelmúltban számos tanulmány tárgyát képezte gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt. Erős antioxidáns, amely képes semlegesíteni a szabad gyököket. Csökkenti az olyan agyi betegségek, mint az Alzheimer-kór és a demencia, valamint csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Fekete bors
Ezt a fűszert általában a kurkumával együtt fogyasztják, mivel segít a szervezetnek könnyebben felszívni a jótékony kurkuminoidokat. De a bors önmagában is jótékony hatású. A borsban lévő aktív vegyületről kimutatták, hogy javítja a kognitív képességeket és az általános agyműködést.
Gyömbér
Ez a fűszer elősegíti az egészséges öregedést, mivel gingerolok és shogaolok néven ismert vegyületeket tartalmaz, amelyek antioxidáns hatást fejtenek ki, ami csökkenti a szervezetben a szabad gyökök okozta károsodást.
Fokhagyma
Gyakran használják az ételek ízesítésére. De ennél többről van szó. A fokhagyma természetes gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Kutatások szerint javítja az általános immunfunkciót.
Ha a cikk tetszett és szeretne az oldal fejlődéséhez, sikeréhez hozzájárulni, kérünk, ne felejtse el megosztani családtagjaival, barátaival. Köszönjük.