A szőlőtermesztés nálunk régóta hagyomány, de az igazán zamatos és bőséges terméshez nem elég a metszés és a napfényes hely. A szőlő ugyanis rendkívül érzékeny arra, milyen növények veszik körül a kertben. A jól megválasztott növénytársítás képes megvédeni a tőkét a betegségektől és még a szemek ízét is javíthatja, míg a rossz szomszédok akár az egész éves munkádat is tönkretehetik.

Miért számít, mi kerül a szőlő mellé?

A szőlő meglehetősen kényes növény, amely különösen érzékeny a talaj tápanyag-egyensúlyára, ráadásul könnyen megtámadják a gombás betegségek, például a lisztharmat vagy a peronoszpóra. Mivel rosszul viseli az erős konkurenciát jelentő növényeket, egyáltalán nem mindegy, mit ültetsz a közelébe.

A megfelelő növénytársítás többféleképpen is segíti a fejlődését. Egyes növények természetes módon visszaszorítják a káros baktériumokat és gombákat, mások lazítják a talajt vagy éppen odavonzzák a hasznos rovarokat, például a katicákat és a fátyolkákat, amelyek elpusztítják a levéltetveket.

Mit érdemes a szőlő mellé ültetni?

A szakemberek szerint a társított növények ne közvetlenül a tőke tövében nőjenek, hanem legalább 30–50 centiméteres távolságban, hogy a szőlő elegendő vízhez és tápanyaghoz jusson.

A régi bevált társak

A rózsa klasszikus társa a szőlőnek, és nem véletlenül. A lisztharmat ugyanis hamarabb jelenik meg rajta, így időben észreveheted a veszélyt, még mielőtt a fertőzés elérné a szőlőt. A fokhagyma, a vöröshagyma, a körömvirág és a bársonyvirág szintén remek választás, mert természetes módon távol tartják a kártevőket.

Növekedés és ízjavítás természetesen

Ha szeretnéd javítani a talaj nitrogéntartalmát, akkor a borsó, a bab, a szója vagy a lucerna kiváló választás lehet. A fehér here is sokat segíthet a talaj állapotának javításában. A tapasztalatok szerint a bazsalikom és az oregánó még a szőlő aromájára is kedvezően hat, míg a kakukkfű visszaszorítja a gyomokat és védi a talaj szerkezetét.

Nedvesség és hasznos rovarok

A szőlő levelei alatt kialakuló enyhén árnyékos részeken jól érzi magát a spenót, a sóska és a kapor is. Ezek a növények segítenek megőrizni a talaj nedvességét, amitől a szőlőszemek lédúsabbak lehetnek. A borágó pedig rengeteg beporzó rovart csalogat a kertbe, ami az egész növényállomány egészségére jó hatással van.

Ezeket a növényeket viszont messziről kerüld

Vannak olyan növények, amelyek kifejezetten ártanak a szőlőnek vagy túl sok tápanyagot vonnak el tőle. A legrosszabb választás a napraforgó és a kukorica, mert rengeteg vizet fogyasztanak, ráadásul leárnyékolják a tőkéket, így a szőlő nem tud megfelelően beérni.

A paradicsomot, paprikát, burgonyát és padlizsánt sem ajánlott a közelébe ültetni, mivel hasonló betegségeket és kártevőket terjeszthetnek. A zeller és a petrezselyem szintén gyengítheti a szőlő gyökérzetét, ami akár a szemek repedéséhez is vezethet. A szakértők szerint a diófa és a különféle tűlevelűek közelsége sem tesz jót a szőlőnek, mert megváltoztatják a talaj összetételét a környezetükben.