Sok kertész veszít rengeteg hagymát a tárolás során, pedig néhány egyszerű lépéssel könnyen megelőzhető a rothadás.
Egy ismerősöm tavaly még csodálkozott azon, hogyan romolhat meg a hagyma, idén viszont már arra panaszkodik, hogy szinte minden fej belül rothadt.
Sokan nem értik, miért romlik meg ilyen gyorsan a termés.
Nálad is előfordul, hogy a hagyma tárolás közben tönkremegy?
Megmutatom, hogyan előzheted meg a rothadást, amelyet legtöbbször a vastag hagymanyak okoz.
A rothadás általában a hagyma nyaki részén indul el.
A vastag nyakú hagyma ugyanis sokkal rosszabbul tárolható.
Ezért a legfontosabb feladat az, hogy megelőzd a túl vastag hagymanyak kialakulását.
Miért lesz vastag nyakú a hagyma?
Ennek két fő oka van.
Az első ok a fajta és a dughagyma mérete.
Sok népszerű hagymafajta hajlamos vastagabb nyakat növeszteni.
Minél nagyobb a dughagyma, annál vastagabb lesz később a hagyma nyaka is.
Tavasszal sokan automatikusan a nagyobb méretű dughagymát választják, mert abból nagyobb termést várnak.
Csakhogy itt rejtőzik a probléma: a 14 mm-nél nagyobb dughagymából gyakran vastag nyakú hagyma fejlődik, amely még alapos szárítás után sem tárolható jól.
A második ok a foszforhiány vagy az, hogy a növény nem tudja megfelelően felvenni a foszfort.
A vastag nyakú hagyma sokkal könnyebben megromlik tárolás közben.
Hogyan lehet megoldani a problémát?
Érdemes kisebb méretű, legfeljebb 14 mm-es dughagymát választani. A piacon ezeket általában külön válogatják, és a nagyobb méret rendszerint drágább is.
A problémát sokat javíthatja a hagymának való komplex műtrágya vagy a foszfortartalmú tápanyagok használata is. Közvetlen összefüggés van ugyanis a megfelelő foszforellátás és a hagymanyak vastagsága között.
Ültetés előtt 1 négyzetméterre:
45–60 gramm dupla szuperfoszfát + 40–50 gramm kálium-magnézium műtrágya + 15 gramm ammónium-nitrát.
A kelés után 3–4 héttel:
Ugyanezeket a tápanyagokat ismét add hozzá ugyanilyen mennyiségben 1 négyzetméterre számolva.
A lilahagyma általában sokkal jobban tárolható, mert ritkábban alakul ki rajta vastag nyak.
A megfelelő méretű dughagyma kiválasztása és a foszforos tápanyagok használata segít abban, hogy a hagyma vékony nyakú legyen, és hosszú ideig rothadás nélkül eltartható maradjon.