Júliusban már jönnek az első, szüretre kész paradicsomok.
De néhány ágyásban még mindig zöldek maradnak, és ilyenkor minden kertész azon gondolkodik, hogyan lehetne felgyorsítani az érésüket.
Erre van is pár bevált (és tudományosan is alátámasztott!) módszerünk.
Most megtudhatod, hogyan gyorsíthatod fel a paradicsom érését, és azt is, miért működik ez.

Kezdjük az alapokkal, vagyis nézzük meg az okokat!

Mielőtt nekilátsz a megoldásnak, érdemes tisztázni, mi okozza a problémát.
A paradicsom érését enzimek irányítják, amik csak megfelelő hőmérsékleten működnek jól.
A paradicsom fejlődéséhez az ideális hő 21 és 27 Celsius-fok között van.
Ha a hőmérséklet meghaladja a 30 fokot, ezek az enzimek károsodnak, 15 fok alatt pedig leáll a fejlődésük.

A hőmérsékleten kívül még négy dolog is hatással van arra, mennyi idő alatt érik be a paradicsom.
Az első a túl sok nitrogén a talajban – ilyenkor a növény inkább a levelekre koncentrál, nem a termésre.
A második a tápanyaghiány, vagyis ha kevés benne a foszfor, kálium vagy kalcium, amik fontosak a termés kialakulásához.
A harmadik a napfény hiánya.
Végül ott van még a növényt érő stressz is – például gombás betegségek, szárazság vagy mechanikai sérülések.

Hogyan gyorsíthatod fel az érési folyamatot? Biztosíts elég fényt!

A fény mennyisége kulcsfontosságú, mert a paradicsom szereti a napot.
Ezért figyelj arra, hogy az egész növény elegendő napfényt kapjon.
A legjobb módszer ehhez az, ha eltávolítod a felesleges hajtásokat, illetve leszeded az alsó leveleket is, hogy javítsd a szellőzést.

Hőmérséklet

A paradicsom csak bizonyos hőmérsékleti tartományban érzi jól magát.
Nálunk ez főként azt jelenti, hogy meg kell védened a növényeket a hidegtől.
Használhatsz hozzá fűtőlámpákat, átlátszó szélfogókat, vagy olyan takarókat, amik fóliából, plexiből vagy polikarbonátból készültek.

Tápanyagok

Ha tápanyaggal szeretnéd felgyorsítani a paradicsom érését, kerüld a nitrogénben gazdag műtrágyákat.
Inkább foszforban és káliumban gazdag szereket használj.
A boltban kaphatóak közül a kálium-foszfát (KH₂PO₄) a legjobb választás.
De természetes megoldások is léteznek – például a fahamu, a banánhéj-kivonat (ezek sok káliumot tartalmaznak), vagy a zúzott tojáshéjból készült keverék, ami tele van kalciummal.