Így főzd meg a sárgarépát villámgyorsan – egy konyhai trükk.

Burgonya, répa, cékla, káposzta – ezek a zöldségek a téli étrend alapjai, amikor a friss termések már hiányoznak. Nemcsak köretként használod őket, hanem csomó előételhez is kellenek.

Közeleg az újév – az ünnep, ami a salátadömpingről híres minden asztalon. Az egyik legfontosabb hozzávaló a főtt sárgarépa.

A saláták nem is a bonyolult rész – inkább a zöldségek megfőzése az, ami elhúzódik. A répa és a cékla ugyanis simán igényelhet hosszabb főzési időt, mire kellően megpuhul.

Most mutatok egy trükköt, amivel 5 perc alatt megfőzöd a répát. Nem kell hozzá fazék, vízszag és hosszú várakozás!

Így készítsd el gyorsan a sárgarépát

Csak egy mikrohullámú sütőbe tehető élelmiszer zacskóra lesz szükséged. Így pillanatok alatt omlósra fő a répa.

1. lépés
Tegyél egy műanyag zacskóba sárgarépát, és önts hozzá kb. 100 ml vizet.

2. lépés
Kösd le a zacskót, majd szúrj rá több kis lyukat egy fogpiszkálóval. A gőz így gond nélkül távozik majd.

3. lépés
Tedd be a zacskót a mikróba, és kapcsold be 5 percre (850 W teljesítményen).

4. lépés
Vedd ki, amikor elkészült, és hagyd a répát kihűlni.

Kész is van! Ezzel a pofonegyszerű módszerrel szuper gyorsan készíthetsz répát salátákhoz, krémekhez és más előételekhez. Jó étvágyat!

+ 2 gyors tipp, amit sokan nem tudnak

• Ha egy csipet sót adsz a vízhez, még intenzívebb lesz a répa íze.
• Hagyd a répát a zacskóban kihűlni – így szaftos lesz és nem szárad ki a felülete.