Hétfő este van, hazaérsz a melóból, és úgy érzed, valamit gyorsan be kéne dobni vacsira, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Eszedbe jut a csirkeszárny a fagyasztóban. De mivel süsd meg? Bedobod a sütőbe, vagy előkapod az airfryert?
Nem mindegy, főleg most, amikor a villanyszámla néha úgy néz ki, mintha egy kisebb autót vettél volna belőle.
A nagy kérdés: mi falja jobban az áramot?
Az utóbbi években sokan rájöttek, hogy az airfryer nemcsak menő kütyü, hanem pénzt is spórolhat.
A hagyományos sütő teljesítménye általában 2000–5000 watt, míg egy airfryer csak 1000–1800 watt körül dolgozik.
Ráadásul a sütő sokszor hosszabb előmelegítést igényel, így tovább pörgeti a villanyórát.
Tanulmányok szerint egy adag csirkeszárny elkészítése:
- Airfryerben: kb. 0,2–0,3 kWh
- Sütőben: kb. 1,0–1,2 kWh
Ez bizony elég nagy különbség. Ha rendszeresen airfryert használsz, akár 40%-kal is csökkentheted az energiafogyasztásodat. Nem rossz, igaz?
A hétköznapi sztori: a „csirkeszárny-dilemma”
A barátnőm, Nóri például esküszik az airfryerre.
„Amióta megvan, a sütőmet már csak karácsonykor használom bejglire!” – neveti mindig.
Egy péntek este átugrottam hozzá filmestére. Fél óra múlva már ropogós csirkeszárnyakat ettünk.
Ami a legdurvább: mire a sütő rendesen felmelegedne, az airfryerben a csirke már majdnem kész volt.
Nóri kiszámolta, hogy így havonta több ezer forintot spórol a villanyszámlán.
Azt mondta: „Nem is tudom, hogy éltem nélküle!”
Akkor a sütőt kidobhatjuk?
Nem feltétlenül. A sütőnek is megvan a maga helye.
Ha nagyobb mennyiséget sütsz – például rakott krumplit egy hadseregnek vagy három tepsi sütit karácsonyra –, a sütő a nyerő.
Egyszerre több ételt tudsz benne készíteni, ami bizonyos helyzetekben még így is gazdaságosabb lehet.
Az airfryer inkább a mindennapi gyors kajákhoz ideális: egy kis adag sült krumpli, pár csirkeszárny, zöldségek, halrudak.
Ha nagy családot kell etetned, vagy többféle ételt készítesz egyszerre, a sütő praktikusabb.
Röviden: mikor melyiket?
- Airfryer: kisebb adagok, gyors vacsorák, energiatakarékosság, kevesebb előmelegítés.
- Sütő: nagy adagok, sütemények, ünnepi lakomák, többféle étel egyszerre.
Tipp: Ha sokszor csak magadnak vagy két embernek főzöl, az airfryer nemcsak áramot, hanem időt is spórol. Ha viszont gyakran sütöd tele a tepsit, a sütő lesz a barátod.
Az airfryer nem csupán egy divatos kütyü – tényleg segíthet lefaragni a villanyszámlából, különösen a hétköznapi gyors ételekhez.
A sütőtől viszont még ne búcsúzz el, mert nagyobb bulik és sütögetések idején ő a konyha királya.
Most már tudod: ha csak pár csirkeszárnyról vagy krumpliról van szó, nyomd meg az airfryer gombját, és közben a villanyórád is mosolyogni fog.