Hírek, tippek, érdekességek.
A teljesen sárga banán már majdnem teljesen beérett, és azonnal megeheted, de így nem könnyű sokáig eltartani. Szobahőmérsékleten a banánok érése általában egy hétig tart, de ez attól is függ, mennyire voltak érettek, amikor megvetted őket. A táplálkozási szakértők szerint van egy egyszerű trükk a romlás lassítására: csomagold be a banán szárát folpackba. A banán …
A friss, fehér függöny eleganciát és tisztaságot ad a lakásnak vagy a háznak. De a mindennapi használat során gyorsan elveszítheti a ragyogását – oka lehet a por, a cigarettafüst, a kintről érkező szennyeződés vagy a hosszú ideig tartó napfény. A sima mosógépes mosás sokszor nem elég. Szerencsére nagymamáink ismerték azokat az egyszerű trükköket, amiknek köszönhetően …
A darazsak nem túl veszélyesek, de otthon kifejezetten kellemetlenek. Hogyan szabadulhatsz meg tőlük? Használhatsz illatokat – például kávét vagy szegfűszeget. A legegyszerűbb és leghatásosabb trükk viszont egy régi újságpapírral működik. Hogyan riaszthatod el a darazsakat Őszintén szólva jobban utáljuk a darazsakat, mint ahogy megérdemlik. Igaz, hogy zavaróak, ha az ételek, főleg a gyümölcsök illata bevonzza …
Az élelmiszer-molyok megkeseríthetik az életed, ha szárazárut tartasz a szekrényben: lisztet, darát vagy diót. Egy praktikus módszer ezeknek a rovaroknak az elriasztására egyre népszerűbbé válik. Hogyan kerülnek a molyok a konyhádba? Az élelmiszer-molyok sokszor a boltban vásárolt termékeken keresztül jutnak be a lakásba. A lárvák már a csomagolásban is ott lehetnek, aztán gyorsan elterjednek a …
Gyakran előfordul, hogy a sima búzakenyér másnapra kiszárad. Teljesen kiszáríthatod és zsemlemorzsának használhatod, de sajnos újra el kell menned a pékségbe. Sokan ismernek egy ügyes trükköt a kenyér frissességének meghosszabbítására. Hogyan kell csinálni, és tényleg működik? A kenyér megkeményedése egy összetett folyamat, ami a keményítőben lévő molekulák átrendeződésével jár. Attól a pillanattól kezdve, hogy a …
Elveszíteni egy régi lakat kulcsát kellemetlen helyzet, főleg ha nincs hozzá univerzális pótkulcs. A jó hír az, hogy léteznek egyszerű módszerek, amikkel erő vagy speciális szerszám nélkül is megoldhatod a gondot. Néhány régebbi zárnak vannak gyenge pontjai, amiket ki lehet használni – és pont ezek segíthetnek neked. Trükk gyufával: A mechanizmus gyors felszabadítása A rozsdás …
Sok embernek szokása, hogy a tejet a hűtő ajtajában lévő rekeszbe rakja. Ez kényelmes – mindig kéznél van és gyorsan eléred. A szakértők viszont figyelmeztetnek, hogy pont ez a legrosszabb hely a tej tárolására.A hűtő ajtaja lerövidíti a frissességet. Minden alkalommal, amikor kinyitod a hűtőt, meleg levegő áramlik be. Ez főleg az ajtót érinti, ahol …
Két nap. Ennyi idő alatt változtak a gyönyörű fürtjeim lédúsból és ropogósból fonnyadt és íztelen szőlővé.Pedig azt hittem, jól tettem, amikor rögtön betettem őket a hűtőbe… hát nem.A szőlő tárolása nem megy hasraütésre.Például mindenki elköveti azt a hibát, hogy rögtön megmossa őket, amint hazaér.De akkor mi a legjobb trükk, hogy a szőlő minél tovább megőrizze …
A piacokon és a szupermarketekben könnyű hibázni. Egyre gyakrabban fordul elő, hogy paszternákot árulnak petrezselyemként. Bár a két zöldség hasonlít egymásra, az ízük, az illatuk és a felhasználásuk más. Mi a gond? A nem tisztességes eladók kihasználják, ha nem ismered fel, és paszternákot sóznak rád petrezselyemként. Az előbbi olcsóbb és kevésbé keresett, ezért gyakrabban teszik …
Mint oly sokszor, a betakarítás után jönnek a gondok a téli tárolással. Nekem például előfordult, hogy a fokhagyma teljesen kiszáradt, vagy pár hónap múlva észrevettem, hogy rothadásnak indult, és a maradékot ki kellett dobnom.Most megosztok veled pár módszert a fokhagyma tárolására, amikkel akár egy évnél tovább is elállhat a termés! Először is nagyon fontos, hogy …