Hírek, tippek, érdekességek.
Hamarosan indul a savanyú uborka szezonja. Ez az egyik legjobb zöldség télre, amit eltehetsz. Néha viszont előfordul, hogy a savanyítás után az uborkák belül üresek maradnak, és ez sajnos az ízükre is rossz hatással van. Szerencsére ezt könnyű megelőzni. Egy meglepő hozzávaló, egy kis szelet citrom segíthet ebben. Miért lesznek repedtek vagy üresek az uborkák? …
Fűszerek nélkül főzni éppolyan elképzelhetetlen, mint legyek nélkül eltölteni egy nyári napot. Jó hír, hogy az utóbbi gondot könnyen megoldhatod olyan egyszerű dolgokkal, mint például a babérlevél, amit amúgy is gyakran használsz főzéshez. Ismerd meg a leghatékonyabb módszert a legyek távol tartására, és többé nem kell attól félned, hogy a rovarok miatt veszélyes lesz az …
Valószínűleg nálad is javában zajlik az uborka szüretelése a kertben. Sajnos nem mindig megy zökkenőmentesen a termesztés. Előfordulhat, hogy a levelek besárgulnak, ami bizony nem tesz jót az uborkáknak. Kiderült viszont, hogy elég egy kis vízzel kevert élesztő, és máris megoldódik a gond. Nézd csak meg, hogyan készül ez a keverék! Házi permet sárguló levelek …
A sütőpapír szinte minden konyhában alapdarab. De amikor már nem kell, fontos, hogy megfelelő helyre dobd. Hova kerüljön pontosan? Mutatjuk, mi a teendő ezzel a fajta hulladékkal. Azt hiszed, hogy a sütőpapír mehet a kék szelektívbe? Ez az egyik leggyakoribb tévedés, és nagyobb bajt okozhat, mint gondolnád. Nézd meg, miért nem jó ötlet! Vannak termékek, …
Ha az orchideád levelei sárgulnak, lógva kókadoznak, a gyökerei pedig barnák és pépesek, ne ess kétségbe. Van egy természetes, már-már varázslatos módszer, amivel újra életre keltheted – vegyszerek és drága szerek nélkül, csak házi hozzávalókból. Igen, meg tudod menteni a növényed természetes úton! Mi segíthet egy sárguló orchideán? Az orchideák érzékenyek, de ha jól bánsz …
A levendula nem csak egy illatos nyári emlék, hanem a mediterrán hangulat koronája. Stílusos, alig igényel törődést, és cserébe csodás látványt nyújt – de csak akkor, ha jól bánsz vele. Az egyik legfontosabb dolog, amit meg kell tenned érte, az a metszés. Elsőre egyszerűnek tűnhet – olló a kézbe, aztán hadd szóljon, nem? Csakhogy itt …
Rengeteg olyan alapanyag van a konyhádban, amit nemcsak főzéshez, hanem tápanyagként vagy permetezéshez is bevethetsz. Ilyen például a házi peszticidként használható fokhagyma is. Nagyon hatékony, és segít megvédeni az uborkákat a betegségektől. Uborkarothadás a kertben Az uborka az egyik leggyakoribb növény, amit otthon termesztenek. Nagyon hálás, de nem mindig könnyű vele bánni. Az egyik leggyakoribb …
Ha azt szeretnéd, hogy a kerted rendezett legyen és a szomszédok csak ámuljanak, akkor figyelned kell arra, hogy ne üssék fel a fejüket a gyomok. Ez nemcsak a kinézet miatt fontos. A gaz bárhol felbukkanhat, de van egy tuti módszer, amivel gyorsan megszabadulhatsz tőle. Csak két hozzávalóra lesz szükséged, amit szinte biztos, hogy otthon is …
A saláta, ahogy sok más zöldség és gyümölcs is, vékony természetes héjjal van borítva, ami sajnos nem igazán védi meg a romlástól. A saláta nyáron szinte mindenhol előkerül: mehet salátákba, szendvicsekbe, hamburgerekbe vagy akár smoothie-ba is. De van vele egy nagy gond – nagyon hamar megfonnyad, még hűtőben is. Megosztunk egy szuper módszert arra, hogyan …
A tésztafőzés elsőre a legegyszerűbb dolognak tűnik. De kiderült, hogy mégsem olyan magától értetődő. Sokan elkövetnek egy tipikus hibát, anélkül hogy észrevennék. Hogyan lehet megúszni, hogy a tészta főzés közben összeragadjon? A dolog valójában pofonegyszerű. Semmi nagy trükk nincs benne. Csak fel kell forralni egy lábas vizet, megsózni, és beledobni a száraz tésztát. Főzd meg, …