Biztos ismerős a helyzet: hazajössz a melóból, éhes vagy, mint egy farkas, és már látod lelki szemeid előtt a szaftos pörköltet vagy rántott húst. Boldogan nyitod a fagyasztót… és BUMM! ott virít a kőkemény, jégbe fagyott hús. A mikrohullámú sütő persze ott van, de tudod jól: ha abban próbálod kiolvasztani, olyan lesz a hús, mintha cipőtalpat ennél.
Na, ilyenkor jön jól az Edény-trükk, amitől leesik az állad.
A mutatvány:
- Fogj két nagy fémedényt.
- Az egyiket fordítsd fejjel lefelé a pulton.
- Tedd rá a fagyott húst (igen, zacskóban).
- A másik edényt tedd rá, az aljával lefelé.
És kész! A fém vezeti a hőt, és villámgyorsan átadja a húsnak. Ha még felturbóznád a dolgot, a felső edényt töltsd meg meleg vízzel – így olyan gyorsan olvad, hogy közben még egy Real-videót sem lesz időd megnézni.
Persze, a profi módszer az, ha a húst előző este beteszed a hűtőbe, és szépen, lassan kiengeded. Ez biztonságos, higiénikus, és így biztos nem romlik meg. De valljuk be: ki az, aki mindig ennyire előrelátó?
Szóval, ha legközelebb megint „húst akarok most rögtön”-válságba kerülsz, jusson eszedbe a két edényes trükk. A vacsora megmenekül, a gyomrod boldog, és a család sem néz rád éhes szemekkel.