A téli hónapok alatt általában legyengül az immunrendszerünk, ilyenkor fogékonyabbak vagyunk a különböző bakteriális és vírusos betegségekre.
A köhögés, megfázás és nátha elleni hagyományos receptek bizonyítottan segítik e betegségek kezelését. A fokhagyma gyógyító hatásáról már többször írtunk.
Tejjel kombinálva azonban kész egészségügyi elixírré válik.
Tejet azonban csak ennek a receptnek a szedése közben és korlátozott mennyiségben fogyasszon, különben gyulladást okozhat a szervezetben.
Receptünkben a tej egyfajta semlegesítőként hat a fokhagyma gyomorra gyakorolt hatására. A nyers fokhagyma sok ember gyomrában fájdalmat és irritációt okoz.
A fokhagymás tej hihetetlenül jótékony, erős gyógyító tulajdonságokkal rendelkező melegítő ital.
A fokhagymás tej receptje
Így készítheti el:
Hozzávalók:
- 10 zúzott fokhagymagerezd
- 500 ml tej
- 2-3 teáskanál cukor
- 250 ml víz
Eljárás:
Öntsük a tejet és a vizet egy lábasba, és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Forraljuk fel a keveréket, és kis lángon főzzük kb. 5 percig. Időnként keverjük meg, ügyelve arra, hogy a tej ne kezdjen el habosodni. Amikor lekapcsoljuk a gázt, adjuk hozzá a cukrot, és keverjük össze. A fokhagymás tej elkészült! Még melegen, de ne túl forrón fogyassza el.
Megjegyzés: A főzés elveszi a fokhagyma gyógyító tulajdonságainak egy részét, de semmiképpen sem az egészet, csak egy kisebb részét. A főzésre azonban azért van szükség, hogy a fokhagyma ne irritálja az emésztőrendszert.
A fokhagymás tej egészségügyi előnyei
Kezeli a köhögést
A fokhagymás tejhez őrölt kurkumát is adhat. A fokhagyma elpusztítja az esetleges baktériumokat. A kurkuma elnyomja a gyulladást a szervezetben, és enyhíti a krónikus köhögést.
Szabályozza a koleszterinszintet
Ennek az italnak a napi fogyasztása egy héten keresztül csökkenti a rossz LDL-koleszterinszintet, és növeli a jó HDL-koleszterinszintet.
Kezeli az ízületi gyulladást
A fokhagymás tej rendszeres fogyasztása enyhíti az ízületi fájdalmakat és a krónikus ízületi gyulladást.
Kezeli az asztmát
Az asztma enyhítésére fogyasszon 3 főtt fokhagymagerezdet lefekvés előtt.
Szívbetegségek
A fokhagymás tej csökkenti az LDL-koleszterinszintet és megakadályozza a vérrögök kialakulását.
Küzd a tüdőgyulladás ellen
Tüdőgyulladás esetén igyon naponta 3-szor 0,5-1 dl fokhagymás tejet.
Harc az álmatlanság ellen
Ez a gyógyító ital ellazítja, és segíti könnyebben elaludni.
Segíti az emésztést
A fokhagyma hatékony fertőtlenítőszer. Erősíti az immunrendszert és segíti az emésztést. Emellett tisztítja a nyirokrendszert és méregteleníti a szervezetet. Fokozza az emésztőnedvek termelődését és küzd a hasmenés ellen.
Kezeli a tuberkulózist
A fokhagymában lévő kén hatékonyan kezeli ezt a betegséget. Keverjen össze 3 gerezd fokhagymát 240 ml tejben és 1 liter vízben. Forralja fel a keveréket, és addig forralja, amíg az eredeti mennyiség 1/4-e meg nem marad. Ezt az italt naponta háromszor igya meg.
Harc a sárgaság ellen
A fokhagyma hatékonyan távolítja el a méreganyagokat a szervezetből, és nagy segítség a sárgaság elleni küzdelemben. A fokhagymában lévő kén kiválóan alkalmas májbetegségekre, és gyógyítja a feszes májat.
A fokhagyma allicint és szelént tartalmaz, ezáltal serkenti az epetermelést. A sárgaságból való kigyógyuláshoz legalább egy hétig fogyasszon fokhagymás tejet.
Gyógyítja az isiászt
A fokhagymás tej hatékonyan kezeli az isiász néven ismert isiászidegfájdalmat. Rendszeres fogyasztása jótékony gyógyhatással jár.
Kezeli az impotenciát és a meddőséget
A fokhagymás tej az impotencián is segíthet. Ezen kívül érdemes néhány főtt fokhagymagerezdet fogyasztani a meddőség kezelésében férfiaknál és nőknél egyaránt.
A fokhagymás tejet gyorsan és egyszerűen elkészítheti. Kiváló alternatíva, ha nem szeretne sok negatív mellékhatásokkal járó kémiai tablettát lenyelni.