A fokhagyma termesztése elsőre egyszerűnek tűnik, de ha igazán látványos, intenzív ízű gerezdeket szeretnél, akkor a kora tavasz döntő időszak.
Amint elolvad az utolsó hó, és a talaj újra életre kel, az ősszel elültetett növények belekezdenek a fő növekedési szakaszukba.
Ilyenkor dől el, hogy nyáron apró gerezdeket húzol ki a földből, vagy nagy, egészséges fejek kerülnek a kosaradba.
Miért nem nézi el a fokhagyma a hanyag tápanyagellátást?
A fokhagyma strapabíró növény, mégis a tápanyagigényes, úgynevezett talajzabáló kultúrák közé tartozik. Még a jó minőségű, termékeny talaj sem biztos, hogy elegendő számára az egész szezonban. A nagy fejek kialakulásához folyamatos nitrogén-, foszfor- és káliumellátásra van szüksége.
Az alapvető tápanyagokon túl érzékenyen reagál a mikroelemek hiányára is. A cink, a kén, a kalcium, a bór vagy a vas hiánya gyorsan meglátszik a termés minőségén. Tavasszal a legfontosabb szerep a nitrogéné. Ez indítja be igazán a növekedést, és minél több egészséges, sötétzöld levelet hoz a növény, annál több energiát tud később a föld alatti részekbe irányítani.
Trágyázási naptár, mikor jön el a megfelelő pillanat?
A szakértők szerint a legjobb eredményhez legalább két ütemben érdemes tápanyagot adnod:
Kora tavasszal, március és április környékén indul a fő növekedési időszak. A jel egyértelmű, megjelennek az első zöld hajtások, és a talaj már kiengedett.
Késő tavasszal, május és június között kezdődnek el kialakulni a fejek.
Műtrágya használatakor mindig tartsd be a gyártó által megadott adagolást, így elkerülheted, hogy a fiatal növények károsodjanak, és a nitrátok túlzottan felhalmozódjanak.
Természetes megoldások a kertedben
Ha inkább ökológiai módszerekkel dolgozol, több hatékony, szerves alternatíva közül választhatsz. A természetes tápanyagok lassabban szabadulnak fel, ezért kiegyensúlyozottabb ellátást biztosítanak hirtelen terhelés nélkül. A tapasztalt kertészek gyakran használják az alábbiakat:
Érett komposzt és granulált istállótrágya, amelyek a talaj szerkezetét is javítják.
Fahamu, amely kiváló kálium- és mikroelem-forrás.
Szerkesztőségi tipp, arany koktél a tyúkólból
A csirkeürülékből készített öntözőlé kifejezetten erős növekedésserkentő. Gazdag nitrogénben és kalciumban, és gyakorlatilag semmibe sem kerül, ha van saját forrásod.
Elkészítéshez tegyél 1-3 kilogramm csirkeürüléket egy 10 literes vödörbe, majd öntsd fel vízzel, lehetőleg esővízzel. Hagyd néhány napig erjedni a kertben. Amikor már nem habzik, használható. Ügyelj a hígításra, alkalmazás előtt 1:10 arányban kell felhígítani, tehát egy rész erjesztett léhez tíz rész vizet adj.
Öntözéskor a sorok közé juttasd ki az oldatot. Figyelj arra, hogy ne érje közvetlenül a fiatal leveleket, mert a tömény lé kárt tehet bennük. Száraz tavasz esetén a trágyázás után alaposan öntözd be az ágyást, így a tápanyag gyorsabban eljut a gyökerekhez.
Ha most adsz neki elegendő tápanyagot, a növény egész szezonban meghálálja. A tavaszi gondoskodás sokszor többet számít, mint bármely későbbi beavatkozás.