Fedezze fel a különbséget a fehér és a barna tojás között. Valószínűleg már elgondolkodott azon, hogy milyen különbség van e két tojásfajta összetétele, tápértéke, íze és minősége között. Most megtudhatja.

Mi a különbség a fehér és a barna tojás között?

Nincs különbség. Mindkettő ugyanolyan tulajdonságokkal és ízzel rendelkezik. Az egyetlen különbség az, hogy a fehér tojás fehér tollú tyúkoktól származik, a barna tojás pedig barna tollú tyúkoktól.

Mi magyarázza a tojás méretének különbségét?

A tojás méretét nem a kerület, hanem a súly határozza meg. Tájékoztatásul közöljük, hogy ezeket egy válogatóállomáson szétválogatják, és az azonos súlyúakat összeválogatják. Továbbá a tojás mérete a tyúk korától is függ.

Mi magyarázza a tojássárgája színének különbségét?

A tojássárgája színe a tyúk táplálkozásától függ. Ha a tyúk gabonával táplálkozott, a tojássárgája halvány lesz. Ha viszont a tyúk kukoricával vagy lucernával táplálkozott, a tojássárgája sötétsárga lesz.