Kiderült, miért lehet kénszagú a tojás.

Amikor a friss tojáson kénszagot érzel, a baromfitartók többsége egyszerűen kidobja. Általánosan elterjedt tévhit, hogy ez a szag a romlással függ össze, pedig ez nem igaz. Vannak kevésbé nyilvánvaló okok is, amelyeket érdemes közelebbről megvizsgálnod.

Kiderült, hogy a gond sokszor megoldható, ha elkerülöd a takarmányozással kapcsolatos hibákat. A kénszag 60%-ban a madarak étrendjével függ össze. Ettől tényleg senki sem mentes, mert még a legtapasztaltabb baromfitartók is tévedhetnek.

A szójahulladék jelenléte a tyúkok eledelében gondot okozhat. A szójahulladék akár 5% metionint tartalmaz – ez egy aminosav, ami túl nagy mennyiségben kén-hidrogénné alakul át. A megoldáshoz nézd át minden olyan takarmány összetételét, amely szójalisztet tartalmaz. Ha az arány meghaladja a 30%-ot, próbáld meg a szójalisztet lenmaggal helyettesíteni.

A vízben lévő kén is problémát jelenthet. Ha a vízben 10 mg/l-nél több szulfát van, a csirkék túl sok ként kapnak. Az ellenőrzéshez cseppents 3 csepp jódot egy pohár vízbe. Ha a folyadék zavarossá válik, akkor túl magas a kéntartalom.

Próbálj meg úgy javítani a helyzeten, hogy a csapvizet palackozott vízre cseréled. Adj az itatóba egy teáskanál citromsavat. Ez az adag 5 liter vízhez ideális.

A tyúkok mikroflórájának zavara is okozhat bajt. Ha a tojótyúkok ürülékében fehér csíkokat látsz, azt nem szabad figyelmen kívül hagyni. Az emésztés helyreállítására adhatsz nekik egy kis kefires italt. Ha ezeket a problémákat kezeled, a tojások nagy valószínűséggel nem lesznek többé kénszagúak. Fontos, hogy a jövőben ne kövesd el újra ugyanazokat a hibákat.

Mit nem szabad tenned? Ne változtasd meg hirtelen a madarak étrendjét, mert ezzel csak stresszt okozol a tojóknak. Minden módosítást fokozatosan vezess be, kivéve a víz és a kefires ital esetét.

+ Pár érdekes gondolat a végére:

Sokan nem tudják, de a tojás szaga a tárolási körülményekre is reagál: ha a tyúkok istállója rosszul szellőzik vagy túl párás, a tojások héja könnyebben átvesz kellemetlen szagokat. Érdemes arra is figyelned, hogy a tyúkok elegendő zöldtakarmányt kapjanak, mert a friss növényi rostok sokszor természetes módon javítják az emésztést és csökkentik a kellemetlen szagok kialakulását.