Hírek, tippek, érdekességek.
Nemrég tanultam egy trükköt egy cukrász haveromtól, ami totál megváltoztatta, amit eddig a tojásfőzésről gondoltam. Ez az egész nemcsak baromi egyszerű, de szórakoztató is – főleg, ha valami extrával akarod meglepni a vendégeidet. Kívülről teljesen átlagos tojásnak tűnik, de amikor felvágod… minden alkalommal kiráz a hideg – jó értelemben! Először is készítsd elő a tojást. …
Nagyon régen, még a konyhai kalandjaim elején láttam valami furcsát. Egy tapasztalt szakács mindig megtöltötte a serpenyőt vízzel, és felforralta, mielőtt bármit sütött volna benne. Csak néztem rá értetlenül: minek? A serpenyő tiszta volt, frissen elmosva. Akkoriban fiatal és kicsit nagyképű voltam – már főnöknek számítottam. Azt hittem, mindent tudok. Aztán mikor a hal újra …
Minden otthon más, de van valami, ami szinte minden házban megtalálható – az edények.Csészék, bögrék, poharak, feleses poharak – mindannyiunknál ott vannak.Sokan fejjel lefelé tárolják ezeket, és ennek van egy logikus oka is, meg egy kis babonás háttér is. A nagymamám mindig fejjel lefelé rakta el a bögréket és poharakat.Amikor megkérdeztem tőle, miért, azt mondta, …
A cékla szuper zöldség, de az a gond vele, hogy annyi ideig tart megfőzni, hogy az ember mindig elgondolkodik – tényleg megéri?Szerintem a legfinomabb sült formában, de pár szem cékláért majdnem egy órán át bekapcsolni a sütőt nem épp gazdaságos.Ha meg gázon főzöd, az legalább két óra.A végén a fazék mocskos, egy csomó idő elment, …
Ahogy a nagyi simán megoldotta a párás ablakot egy tál rizzsel, vagy friss kenyeret tett a hűtőbe, a „sós sarok” is egy ilyen házi módszer. De vajon csak babona, vagy valódi tudomány áll mögötte? Derítsük ki! 1. A só mint természetes nedvességelnyelő A só higroszkópos, vagyis képes a levegőből nedvességet megkötni. Emiatt: Hogyan tesztelheted? Tegyél …
Az, hogy lekapcsolod a nem használt elektronikai cuccokat, tök jó ötlet.Energiát spórolsz, és csökken a villanyszámla is.De van egy fontos kivétel!Van egy olyan háztartási gép, amit akkor sem szabad kihúzni, ha épp nem használod.Hogy miért? Mutatom: Ez a gép nem más, mint a mosógép Sokan azt gondolják, hogy ha épp nem megy, simán kihúzható, de …
Mindig azt gondoltam, hogy a kanál csak evéshez kell. Vagy legfeljebb ahhoz, hogy kézbe vedd, amikor kész a vacsi. De amikor a szomszédom kinyitotta a fagyasztót, és kivett belőle egy jeges kanalat, rájöttem, mennyi mindent nem tudok még az életről. – Te most tényleg lefagyasztasz egy kanalat? – kérdeztem.Erre ravaszul elmosolyodott:– Nem véletlenül. Figyelj csak, …
Egyszer egy kis háztartási boltban jártam, ahol pont elkaptam egy váratlan veszekedést egy házaspár között. A pasi azt akarta, hogy a nő vegyen légfrissítőt, de a nő ellenkezett. Azt mondta, allergiás az erős szagokra, és különben is, ott az aktív szén, ami simán megszünteti a bűzt. Akkor kicsit értetlenkedtem. Tényleg képes a szén elűzni a …
Ma már szinte együtt élünk a telefonunkkal. Mindenhova visszük: a konyhába, fürdőbe, sétához, az ágyba, sőt néha még a kád mellé is! És minden alkalommal megnyugtatjuk magunkat: „Mi baj történhet vele?”. Aztán persze történik is valami. Itt van néhány olyan hely, amit jobb elkerülnöd, ha szeretnéd megóvni a telefonod. 1. A mosógép tetején Egyszer ott …
Egy orvosi központ recepciójánál várakoztam, csendben, nyugiban. Egyszer csak – „pszzz”. Persze rögtön hátrafordultam, de nem láttam semmi furcsát. Öt perc múlva megint hallom: „pszzz”. Gyanús volt. Körbenéztem, és akkor vettem észre: a szekrény tetején egy automata légfrissítő nyomta ki az újabb illatfelhőt. Bevallom, először az volt a reakcióm, hogy kikapcsolom ezt a kütyüt – …