Hírek, tippek, érdekességek.
Valószínűleg te is pontosan tudod, hogyan kell rántott karajt készíteni. A sógornőm megosztott velem egy hibát, amit szerinte rengetegen elkövetnek, amikor a klasszikus sertéskarajt készítik. Mit vett észre? Először is azt mondta, hogy sokan már a hús kiválasztásánál hibáznak. Kan húst veszünk, és ráadásul nem is klopfoljuk ki rendesen, mert egyszerűen nincs kedvünk hozzá. De …
A hagyma szinte kihagyhatatlan a magyar konyhából és a házikertből is. Még kezdőként is könnyen meg tudod termeszteni, de ha sokáig szeretnéd eltenni, akkor a betakarítás, szárítás és tárolás módján múlik minden. Most mutatjuk, mire figyelj! Mikor szedd fel a hagymát? A betakarítás ideje főleg attól függ, mikor ültetted el. Ha ősszel, akkor már júniusban …
Mindenki azt tanácsolta, hogy próbáljam ki az ecetet és a szódabikarbónát, mert azok a legjobbak a penész ellen.Megpróbáltam, és nem mondom, hogy semmit sem használt, de a csempék közötti fugák továbbra sem néztek ki jól.Mindig zavart a penész és a fekete foltok látványa, ahogy beléptem a fürdőszobába.Egy 20 éves házat vettünk, és a fürdő szó …
Linda írt nekünk, és szeretné megosztani veled, hogyan keltette új életre az orchideáját. Két lehetőségem volt: vagy megpróbálok valami csodát tenni, vagy az orchidea megy a kukába, akár akarom, akár nem. Még egy nagyon rossz állapotú orchidea is képes újra virágozni! Ez anyukám növénye volt, amit a nyaralóban felejtett, és mire odaértünk, teljesen kiszáradt, a …
Tudod, mit érdemes a hűtőben tartani, és mit nem? Sokan beleesnek ezekbe az alapvető hibákba! A hűtő nem csak tárolásra való – ha jól használod, segíthet egészségesebben étkezni és kevesebbet kidobni. Sokan mégis hibáznak, mert nem tudják, mi való tényleg a hűtőbe, és mi nem. Ha nem megfelelően tárolod az ételeket, sokkal hamarabb tönkremennek. Megosztunk …
A kutatók több mint 1000 embert faggattak ki erről a témáról. Kiderült, hogy néhányan rosszul alszanak, miután sajtot ettek. Most úgy tűnik, a tudósok rájöttek: a laktózérzékenység lehet a bűnös. Azt gyanítják, hogy aki késő este eszik, annak rosszabb lehet az alvása. Eddig erre csak kevés konkrét tudományos bizonyíték volt. Egy kanadai kutatócsapatnak viszont sikerült …
A zeller egy értékes zöldség, amit sokan próbálnak meg termeszteni a kertjükben. De nem mindenki tudja, hogyan kell úgy nevelni, hogy a gyökere nőjön meg, ne csak a levele. Ez gyakran egy elég gyakori hibára vezethető vissza, ami az ültetés módjával kapcsolatos. Nézd meg, mit ne csinálj, ha szeretnéd élvezni az ízét és jótékony hatásait. …
Most van a hazai paradicsom szezonja. A piacokon rengeteg fajtát találsz, de nem mindegyik éri meg a figyelmet. Mutatok egy trükköt, amivel rögtön tudni fogod, mire figyelj vásárláskor. Így biztos lehetsz benne, hogy mindig friss paradicsom kerül a kosaradba. A lényeg, hogy a kocsány környékét kell megszagolni. Ez a módszer tényleg beválik, lentebb elmondom, miért. …
A tökéletes tojás megfőzése – bármennyire is egyszerűnek tűnik – nem olyan könnyű, mint hinnéd. Simán előfordulhat, hogy megreped a héja, zöldes elszíneződés lesz a sárgája körül, vagy teljesen túlfő, esetleg nyers marad. Mivel ez gyakran megesik, megmutatom neked a legjobb módszert a tojás főzésére. Ezután minden alkalommal tökéletes lesz, és egészségesebb is. Mi a …
Van egy cucc, ami szinte minden nő fürdőszekrényében ott lapul – és egy perc alatt varázsolja tisztává a kezeidet. Nyáron nincs is jobb a friss, újkrumplinál. De ha kesztyű nélkül állsz neki, a kezed könnyen fekete-szürke lesz, ami valljuk be, nem túl szép látvány. Mit lehet tenni? Ha kíváncsi vagy, hogyan pucolhatod meg a krumplit …