A húst rengetegféleképp el lehet készíteni. Van, aki finom szeleteket süt belőle, más inkább olyan klasszikus fogásokat választ, mint a töltött káposzta. A legnépszerűbb választás még mindig a csirke. De miért nem érdemes lemosni? A hús nem teljesen veszélytelen A hús tényleg nagyon népszerű alapanyag. Nem is csoda, hogy nálunk is gyakran előkerül a téma. …
Kategória: Tippek
A régi cserépkályhák meglepő titka
Nem vitás, régen a cserépkályha igazi kincs volt a konyhában. Ma már csak ritkán futsz bele, de néhány házban még mindig ott díszeleg. Azóta persze a modernebb cuccok átvették a helyét. A cserépkályha többet tudott, mint hinnéd Nem nehéz kitalálni, hogy főleg főzésre használták – és nem is akármilyen ételek készültek rajta! Az ízek különlegesek …
Így hűtsd le gyorsan az autó belsejét légkondi nélkül
A nyári hőségben egyre többen szembesültök azzal, hogy az autó belseje elviselhetetlenül forróvá válik. Ha tűző napon parkolsz, főleg sötét belső térrel, olyan lesz az autód, mint egy mini sivatag – simán felszökhet bent a hőmérséklet 50-60 fokra is. Ilyenkor a legtöbben rögtön beindítják a motort, és teljes gőzzel bekapcsolják a klímát. Ez viszont az …
Hangyák a cserépben? Mutatok egy meglepően hatékony konyhai trükköt, amivel megszabadulhatsz tőlük
A hangyák elképesztően leleményes kis lények, akik simán keresztülverekszik magukat akár egy falon is. Ha bejutnak, általában hoznak még pár havert is, és hirtelen egy egész hangyasereg néz veled farkasszemet otthon. A konyhai élelmiszerek mellett gyakran befészkelik magukat a cserepekbe is – főleg ha kellemes a környezet. De hogyan szabadulhatsz meg tőlük anélkül, hogy kinyírnád …
Meg kell mosni a jégsalátát? Sokan beleesnek ebbe a hibába. A zöldség ettől gyorsabban megromlik
Meddig tartható el a jégsaláta? Sokan kérdezik ezt, főleg amikor pár nap alatt tönkremegy, amit vettek. Sajnos ez gyakran előfordul. Kevesen tudják, hogy a titok a saláta mosásának módjában van. De hogyan kell úgy csinálni, hogy ne rohadjon meg olyan hamar? Meddig áll el a jégsaláta? Sokan felteszik ezt a kérdést, amikor pár nap után …
Miért tegyél szegfűszeget a húslevesbe?
A húsleves az a klasszikus étel, amit rengeteg családban minden vasárnap örömmel kanalaznak. Még ha meg is van a saját, jól bevált recepted, néha nem árt egy kis kísérletezés, és bedobni valami különleges hozzávalót. Némelyik ilyen extra ráadásul még az egészségednek is jót tesz. Szegfűszeg a húslevesbe? Miért is ne! Rengeteg gasztroszakértő esküszik rá, hogy …
Hogyan mosd meg az epret, hogy finom maradjon?
Végre itt az eperszezon!Megjelentek a legelső hazai eprek a boltokban – mi pedig totál odavagyunk értük.De hogyan kell helyesen megmosni az epret? Sőt, kell egyáltalán megmosni?Van egy szuper egyszerű módja, amivel meg tudod tisztítani anélkül, hogy tönkremenne.Az eper ugyanis pont olyan, mint a gomba – simán felszívja a vizet.Ha nem figyelsz oda, hogyan mosod, simán …
Ez a házi módszer visszahozza bármelyik faajtó eredeti fényét és színét
Megkopott a fa bejárati ajtód? Ez az egyszerű trükk visszahozza az eredeti színét, és segít megőrizni a szép külsejét! Sokan azért választunk faajtót, mert szép és tartós. De idővel bizony megfakulhat, karcos lehet, és már nem mutat olyan jól. Épp ezért fontos a rendszeres ápolás, hogy megőrizd a szépségét. Van is egy szuper módszer, amit …
Semmi olaj vagy víz: egy egyszerű trükk, hogy a tojásod soha többé ne ragadjon le a serpenyőben
Ha szeretnéd, hogy a tojásod ne ragadjon le a serpenyőben, van egy nagyon egyszerű trükk, amit érdemes kipróbálnod. Sokan esznek szívesen tükörtojást nap mint nap, és nem véletlenül: finom, a lágy sárgája és a fehérje együtt szuper, akár pirítóson, akár zöldségekkel tálalva. Tippek a tökéletes tükörtojáshoz Az viszont tényleg tud bosszantó lenni, amikor a tojás …
Hogyan olvaszd ki a kenyeret 5 perc alatt? Vendéglős tippek, hogy ropogós maradjon!
Sürgősen ki kellene olvasztani egy kis kenyeret?Ugye milyen jó, ha van otthon a fagyasztóban?A fagyasztás pofonegyszerű.De vajon tudod, hogyan marad ropogós?Hát persze, nem elégszel meg valami száraz, kiolvadt szelettel!Az egyik vendéglős haverom, elárulta a trükkjét, hogyan lehet úgy kiolvasztani, hogy ne legyen betonkemény.Kíváncsi vagy az 5 gyors, természetes módszerére? Figyelj, mert nagyon egyszerűek: 1. Mikrózd …