Tartósítsa az epret egészben és édes eper szörpben! Még egy év múlva is ugyanolyan ízű lesz, mint nyáron. Szórjunk egy kis szódabikarbónát az eperre, öntsük fel vízzel, hagyjuk állni 15 percig, majd alaposan öblítsük le. Távolítsuk el a szárakat. Az első módszerhez tegyük az epret és 1 evőkanál cukrot egy 0,5 literes üvegbe. Zárjuk le …
Az epret egy évig tartom a fagyasztóban, és ugyanolyan ízű, mint nyáron
